Dopo una tonsillectomia, in cui le tonsille vengono rimosse chirurgicamente, o una adenoidectomia, in cui vengono rimosse le adenoidi, la gola sarà dolorante per un massimo di due settimane. Per accelerare la guarigione e ridurre il dolore, scopri quali alimenti mangiare dopo tonsillectomia e adenoidectomia.
Mancia
Per favorire la guarigione, attenersi a cibi morbidi e ricchi di nutrienti, come frullati, zuppe e ghiaccioli fatti in casa. Mangiare patatine dopo una tonsillectomia, così come altri cibi piccanti o acidi, sarà proibito per un po '.
Che cos'è una tonsillectomia?
Una tonsillectomia è una procedura chirurgica in cui vengono rimosse le tonsille (le sfere di tessuto a forma ovale nella parte posteriore della gola). Le ghiandole adenoidi vicine possono anche essere rimosse mediante una procedura chiamata adenoidectomia. Secondo la Mayo Clinic, le tonsillectomie venivano eseguite su quelli con tonsillite ricorrente, ma ora sono per lo più prescritte a persone con problemi di sonno e respirazione.
Le tue tonsille hanno uno scopo, come riporta la Mayo Clinic. Producono globuli bianchi che aiutano a combattere le malattie e sono considerati la prima linea di difesa contro i patogeni. Sono, tuttavia, vulnerabili alle infezioni, specialmente nei bambini. Per le persone che hanno infezioni frequenti o nati con tonsille naturalmente grandi, una tonsillectomia aiuterà a migliorare il sonno e la respirazione.
In media, il tempo di recupero dopo l'intervento è compreso tra 10 giorni e 2 settimane. Durante questo periodo, è importante guardare ciò che mangi in modo da non danneggiare il sito chirurgico, che può causare dolore o sanguinamento. Alcuni alimenti possono aiutare (o ostacolare) il naturale gonfiore post-operatorio.
Alimenti da evitare dopo la tonsillectomia
Il medico ti fornirà istruzioni specifiche sui migliori alimenti da consumare dopo l'intervento chirurgico per promuovere la guarigione. Tuttavia, ci sono alcune regole generali da seguire. Ad esempio, secondo la National Library of Medicine degli Stati Uniti, non è consigliabile mangiare cibi "graffianti" come popcorn o patatine.
Altri alimenti altamente strutturati, come cereali freddi e verdure croccanti, possono irritare la gola e ritardare la guarigione. Per stare al sicuro, evita i cibi che contengono acidi naturali, come gli agrumi, perché ti bruciano la gola. Ricorda, questo include succo d'arancia e limonata. Inoltre, evita gli alimenti piccanti, come il peperoncino o la salsa, perché possono causare forti dolori e irritazioni.
La National Library of Medicine degli Stati Uniti raccomanda di evitare i latticini ricchi di grassi dopo la tonsillectomia. I latticini possono aumentare il muco in gola, rendendo difficile la deglutizione. Uno studio di settembre 2018 sulla rivista Laryngoscope supporta questa raccomandazione, dimostrando che una dieta priva di latticini può ridurre significativamente la produzione di muco.
: Esercizi dopo una tonsillectomia
Le migliori bevande dopo una tonsillectomia
Secondo la Cleveland Clinic, bere acqua, succo di mela, Gatorade o succo d'uva è un buon modo per alleviare il dolore e mantenerlo idratato. I frullati possono aiutare a prevenire la disidratazione fornendo anche un'alimentazione vitale per aiutarti a guarire.
Prova un frullato di spinaci ricco di antiossidanti, vitamine e proteine per aiutare il tuo corpo a recuperare più velocemente. Questo frullato di bacche di banana Acai è un'altra ottima opzione per lenire la gola e fornire la nutrizione di cui hai bisogno. È ricco di grassi sani, fibre e antiossidanti che promuovono la guarigione.
Contrariamente alla credenza popolare, non è necessario attenersi a bevande e cibi freddi. Uno studio del marzo 2019 sull'Iranian Journal of Otorhinolaryngology ha esaminato le differenze tra il consumo di cibi freddi o a temperatura ambiente per quanto riguarda il sollievo dal dolore post-tonsillectomia. I ricercatori hanno scoperto che la dieta fredda non era più efficace nel ridurre il dolore rispetto alla dieta a temperatura ambiente.
Dopo aver consultato il medico, consuma solo il cibo alla temperatura che si sente meglio in gola, purché non sia eccessivamente caldo.
Cibi e snack dopo la tonsillectomia
Quindi, cosa puoi mangiare dopo una tonsillectomia? La National Library of Medicine degli Stati Uniti raccomanda cibi morbidi e nutritivi. La gelatina o il budino sono elementi comuni, ma le versioni acquistate in negozio di questi alimenti sono piene di calorie vuote. Questa ricetta di budino al cioccolato vegano è un'ottima opzione perché è priva di latticini e ricca di ingredienti sani, tra cui l'avocado.
Anche la pasta integrale e le purè di patate dolci sono scelte intelligenti. Le uova strapazzate sono morbide, facili da deglutire e ricche di proteine, quindi includile nella tua dieta. Il gazpacho, una zuppa di verdure fredda e ricca di vitamine, potrebbe anche sentirsi benissimo sulla tua tenera gola. Sorprendentemente, la Cleveland Clinic raccomanda anche la masticazione dopo l'intervento chirurgico in quanto può accelerare la guarigione.
Sorbetto, ghiaccioli e gelati magri sono l'ideale anche dopo l'intervento chirurgico. Molti dessert acquistati in negozio sono carichi di colori, aromi e zuccheri artificiali, quindi la soluzione migliore è crearne uno tuo. Questa ricetta per i ghiaccioli di zenzero naturale al miele sarà probabilmente rilassante per il mal di gola. Assicurati di lasciare fuori il pizzico di pepe di Cayenna.
