La colite, detta anche colite ulcerosa, è una malattia infiammatoria intestinale caratterizzata da attacchi cronici di dolore addominale, crampi, gonfiore, gas e diarrea. Sebbene non esista una cura nota per la colite, secondo MayoClinic.com, le terapie mediche e i cambiamenti nello stile di vita possono aiutare a ridurre i sintomi e prevenire potenziali complicazioni. Questi cambiamenti includono mangiare piccoli pasti frequenti, limitare l'assunzione di alcol e caffeina ed evitare cibi che peggiorano i sintomi. Per i migliori risultati, chiedi consiglio specifico al tuo medico o dietista.
Frutta E Succhi Dolci
I frutti sono preziose fonti di fibre e sostanze nutritive che rafforzano il sistema immunitario del tuo corpo. Alcuni frutti, tuttavia, possono scatenare o peggiorare i sintomi della colite. De Lamar Gibbons, autore di "Il modo di auto-aiuto per curare la colite e altre condizioni IBS", suggerisce che chi soffre di colite evita succo d'arancia, arance, mele dolci, pere, uva, meloni, ananas, banane e marmellate e gelatine zuccherate. Se hai difficoltà a digerire o tollerare cibi ricchi di fibre, evita le bucce di frutta e la frutta secca. Puoi anche trovare frutta cotta e salse non zuccherate, come la salsa di mele, più tollerabile delle varietà fresche.
Noci e semi
Simile alla frutta dolce, noci e semi sono alimenti nutrienti che potrebbero non promettere bene se si dispone di colite. Pertanto, evitare noci e semi ricchi di fibre può aiutare a migliorare i sintomi, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Le varietà particolarmente ricche di fibre includono mandorle, semi di lino, nocciole, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, castagne, semi di zucca e semi di girasole. Il burro di anacardi offre un'alternativa a fibre inferiori al burro di mandorle e di arachidi. Incorporare fonti di grassi sani a basso contenuto di fibre, come l'olio di oliva e di colza, nella dieta al posto di noci e semi per maggiori benefici.
Zuccheri aggiunti
Gli zuccheri aggiunti sono ingredienti che aggiungono sapore e calorie dolci ma pochi benefici nutrizionali per cibi e bevande. Gli zuccheri aggiunti possono anche esacerbare i sintomi della colite, secondo Gibbons. Fonti comuni di zuccheri aggiunti includono bevande analcoliche regolari, caramelle, cioccolato al latte, sciroppo di pancake, gelatina, glassa, pasticcini, crackers di Graham, dessert surgelati, cereali per la colazione zuccherati e torte, torte, biscotti e ciambelle preparati commercialmente. Per mantenere bassa l'assunzione di zucchero aggiunto, evitare cibi preparati e bevande che elencano zucchero, sciroppo di mais, sciroppo di riso integrale, destrosio, fruttosio, maltosio o miele come ingredienti principali.
latticini
I prodotti lattiero-caseari, come la maggior parte degli alimenti, influenzano le persone con colite in modo diverso. Mentre lo yogurt e il kefir forniscono batteri sani che possono migliorare i sintomi, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il latte di vacca e i prodotti lattiero-caseari ricchi di grassi possono contribuire al dolore da gas, al gonfiore e alla diarrea. Anche il latte ricco di grassi, i formaggi, il gelato, il burro e la cheesecake sono ricchi di grassi saturi, una forma grassa legata al colesterolo alto, al diabete di tipo 2 e alle malattie cardiache. Se si tollerano bene i prodotti lattiero-caseari, attenersi a varietà senza grassi o a basso contenuto di grassi. In caso contrario, optare per equivalenti a base di soia o altri non caseari può rivelarsi utile.
