Come faccio a preparare i browns di hashish dalle purè di patate?

Secondo Dictionary.com, gli hash browns sono "patate fritte preparate tagliando, tagliando o schiacciando le patate bollite e rosolandole in grasso bollente o olio". I brown hash non sono solo un alimento per la colazione. Sono un contorno gustoso che può accompagnare qualsiasi pasto. Tradizionalmente, i browns di hash sono fatti con patate a pezzi o cubettate. Tuttavia, puoi anche farli con purè di patate rimasto. Fare hash browns è moderatamente facile e richiede poco tempo.

I brown hash possono essere un gustoso contorno.

Passo 1

Sbattere a fondo l'uovo. Aggiungi il condimento della signora Dash, sale e pepe. Piegare le purè di patate. Mettere da parte.

Passo 2

Preriscaldare la padella cucinando 1 cucchiaio. olio d'oliva per circa 1 minuto. Glassa le cipolle, cucinando fino a quando non sono traslucide, il che richiede circa 2 minuti. Mescolare le cipolle glassate nella miscela di uova / patate.

Passaggio 3

Scaldare l'olio rimanente nella padella per circa 1 minuto. Fai cadere circa 4 cucchiai. della miscela nella padella calda, formando cerchi spessi circa 1 pollice.

Passaggio 4

Cuocere per circa 2 minuti fino a dorarli sul fondo. Flip. Cuocere per circa 1 minuto dall'altra parte. Questi sono i migliori quando formano una crosta croccante su entrambi i lati. Servire caldo Se lo si desidera, servire con salsa piccante. Epicurious.com suggerisce altre varianti, tra cui l'aggiunta di peperoncini verdi, la miscelazione di zuppa di pollo nella pastella o il condimento con formaggio cheddar e jack.