Sebbene i pomodori siano membri della famiglia della frutta, sono spesso considerati e serviti come verdure. In realtà, sono l'ortaggio più popolare negli Stati Uniti. I pomodori sono ricchi di antiossidanti e sostanze nutritive, tra cui potassio, acido folico, ferro, vitamina C e vitamina A. Estremamente versatili, questi frutti possono essere preparati e consumati in diversi modi, tra cui i succhi. Se preparati correttamente, i pomodori succhi possono essere trasformati in una bevanda deliziosa e nutriente.
Passo 1
Lavare e rimuovere i semi da 3 tazze di pomodori o circa sei pomodori da medi a grandi.
Passo 2
Tritare i pomodori in pezzi di piccole e medie dimensioni.
Passaggio 3
Lavare e rimuovere le estremità e le foglie da tre gambi di sedano
Passaggio 4
Collegare lo spremiagrumi e accenderlo. Lasciarlo funzionare per circa 10 secondi prima dell'uso, come richiesto dalla maggior parte degli spremiagrumi.
Passaggio 5
Posiziona i pomodori nel germoglio del tuo spremiagrumi, uno ad uno, e abbassa lo stantuffo dopo ogni pomodoro per spingerlo fino in fondo.
Passaggio 6
Succo di gambi di sedano allo stesso modo del pomodoro; posiziona il sedano nel germoglio del tuo spremiagrumi, uno ad uno, abbassando lo stantuffo dopo ogni gambo.
Passaggio 7
Raccogli il succo nel contenitore fornito dallo spremiagrumi o posizionando un bicchiere grande sotto il beccuccio.
Passaggio 8
Versare il succo raccolto in una brocca. La maggior parte degli spremiagrumi ha un raccoglitore di polpa, che ti consente di scartarlo facilmente se lo desideri. Spegni lo spremiagrumi dopo aver raccolto il succo e prima di iniziare a smontarlo per pulire o raccogliere la polpa.
Passaggio 9
Mescola da due a quattro gocce di salsa tabasco, 1 cucchiaino. sale e ½ cucchiaino. pepe nero nella brocca con il succo.
Passaggio 10
Raffreddare il succo in frigorifero per due o tre ore prima di bere.
Le cose che ti serviranno
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3 tazze di pomodori
Tagliere
Coltello
3 gambi di sedano
Juicer
Brocca
salsa di tabasco
1 cucchiaino. sale
1/2 cucchiaino. Pepe nero
Cucchiaio
Mancia
Potresti aggiungere il sapore di aglio appena tritato, cipolle tritate, prezzemolo fresco o basilico fresco al tuo succo di pomodoro. In tal caso, metti questi ingredienti nello spremiagrumi con i pomodori e il sedano.
