Una volta si pensava che il pane fosse una parolaccia nelle diete e sicuramente non era raccomandato. Ora, tuttavia, secondo il dott. Joey Shulman in "Canadian Living", è ammesso che siano consentiti i giusti tipi di pane e addirittura raccomandati per la perdita e il mantenimento del peso. Ci sono alcuni punti da ricordare quando si seleziona il pane integrale, ricco di fibre per perdere peso.
Passo 1
Acquista pane al 100% intero o integrale e ricorda che esistono varietà di pane integrale sia bianche che marroni. Secondo il Dr. Shulman, le varietà di cereali integrali sono ricche di fibre e basse nell'indice glicemico, il che significa che mantengono il livello di zucchero nel sangue e non ti lasciano stanco o affamato. Il Dr. Shulman suggerisce di cercare etichette di pane che tout 100% grano intero o grano intero prima del nome del grano.
Passo 2
Mangia la giusta quantità di pane al giorno. Secondo MyPyramid.gov del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, almeno la metà di tutti i cereali consumati dovrebbero essere cereali integrali. My Pyramid.gov ha una tabella che mostra gli importi suggeriti in base a età, sesso, peso e livello di attività. Ad esempio, un maschio adulto attivo di età superiore ai 30 anni avrebbe bisogno di 7 once di cereali e almeno 3, 5 once di questi dovrebbero essere cereali integrali. Secondo My Pyramid.gov, 1 fetta di pane, 1 tazza di cereali pronti o 1/2 tazza di riso cotto, pasta cotta o cereali cotti possono essere considerati come l'equivalente di 1 oncia di cereali.
Passaggio 3
Mangia pane integrale e lascia che la fibra faccia il suo lavoro, perché secondo Mayo Clinic.com la fibra aiuta a perdere peso. Alimenti ricchi di fibre come il pane integrale ti fanno masticare di più, rendendoti meno probabile mangiare troppo secondo la Mayo Clinic. La Mayo Clinic afferma che la fibra ti fa sentire più pieno, rende il pasto più grande e gli alimenti ricchi di fibre spesso hanno meno calorie per la stessa quantità di cibo. La fibra può anche darti più energia e puoi usarla per aumentare il tuo livello di attività. Secondo il dott. Joey Shulman, un passaggio ai prodotti integrali aumenterà i tuoi livelli di energia e ti aiuterà a perdere peso. L'aumento di energia è probabilmente dovuto alla capacità della fibra di aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. La Mayo Clinic afferma che le fibre possono rallentare l'assorbimento dello zucchero, il che significa che hai un livello di energia costante senza picchi e valli.
