È uno dei pasti più popolari e deliziosi che puoi fare. Gli spaghetti con salsa rossa possono essere semplici, ma quando sono fatti con ingredienti freschi e sani, possono essere una bella aggiunta alla tua dieta. Ecco come un piatto di spaghetti può offrirti benefici per la salute.
Mancia
Ci sono circa 167 calorie in una tazza di pasta con salsa di pomodoro, il che significa che una ciotola di spaghetti semplici avrà un po 'più di 200 calorie.
Spaghetti Calorie e Nutrizione
A seconda del tipo di pasta e salsa che si utilizza, un piatto di spaghetti può essere fatto per adattarsi a un piano di perdita di peso o dieta. Puoi anche preparare un pasto ricco di sostanze nutritive e basso contenuto di calorie degli spaghetti se lo fai nel modo giusto.
Ad esempio, una porzione di pasta con salsa di pomodoro avrà poco meno di 200 calorie, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), anche se questo può variare a seconda delle dimensioni della ciotola. Questa porzione contiene principalmente carboidrati con un po 'di proteine e grassi, ma può essere utilizzata in un piano di perdita di peso se lo si combina con l'esercizio fisico e una dieta ben bilanciata.
Le calorie degli spaghetti possono sembrare cariche di carboidrati vuote, ma in realtà contengono una piccola quantità di proteine e fibre. Le calorie nella pasta dipendono anche molto dal tipo di pasta che stai acquistando, come la pasta bianca raffinata o la pasta integrale. In particolare la pasta integrale può essere un'ottima fonte di fibre, carboidrati complessi e persino proteine (1 tazza di pasta integrale contiene quasi 5 grammi di fibre e 7 grammi di proteine).
Una tazza di salsa di pomodoro in scatola contiene anche circa 3 grammi di proteine, 3, 7 grammi di fibre e alcune vitamine e minerali, tra cui potassio, ferro, magnesio, vitamina C e vitamina E.
Preparare Piatti Spaghetti Sani
Il cibo italiano, in particolare il tipo fresco e semplice trovato in campagna, può spesso rientrare nella categoria della dieta mediterranea. La dieta mediterranea, che comprende il tipo di cucine presenti nei paesi situati lungo il Mar Mediterraneo, è considerata una dieta sana che può migliorare il tuo cuore e la salute generale, secondo uno studio del febbraio 2019 pubblicato su Circulation Research .
Questa dieta equilibrata è un grande motivo per cui le calorie nella pasta non dissuadono gli italiani dal mangiare questi piatti. Dopotutto non sono le calorie nella pasta che compongono questa dieta; è l'equilibrio con cereali integrali, frutta e verdura fresca e grassi sani come l'olio d'oliva.
Non sorprende, quindi, che la pasta al sugo rosso - nonostante sia apparentemente nient'altro che una grande ciotola di calorie e carboidrati di spaghetti - possa effettivamente farti bene. Il segreto sta nella nutrizione dei tuoi ingredienti freschi e nella tua preparazione.
La salsa di pomodoro fresca, come quella che produci a casa, può essere persino migliore di molte versioni in scatola, poiché puoi controllare gli ingredienti che inserisci. Fortunatamente, le salse di pomodoro fresche contengono licopene, un carotenoide con capacità antiossidanti, secondo Berkeley Wellness. Il licopene trovato nei pomodori è stato collegato a un minor rischio di cancro e ictus, secondo Harvard Health.
E mentre gli spaghetti con salsa rossa possono sembrare basilari, la sua semplicità è ciò che può contribuire al perché è salutare per te. Pomodori freschi, concentrato di pomodoro, aglio, basilico e un po 'di sale e olio d'oliva sono spesso tutto ciò che serve per fare una deliziosa salsa di pomodoro. L'aggiunta di cipolle, peperoni, funghi o spinaci può aumentare il conteggio delle verdure e della nutrizione.
Infine, scegli condimenti come parmigiano fresco, peperoncino tritato o olio d'oliva per accompagnare il tuo piatto. Abbina il tuo piatto di spaghetti con un'insalata o verdure per rendere il pasto più equilibrato.
