L'acqua tonica è una bevanda analcolica che contiene acqua filtrata, anidride carbonica, minerali e chinino. I produttori aggiungono carbonatazione all'acqua per creare la schiuma che caratterizza l'acqua tonica e la soda del club. La presenza di chinino richiede zucchero e aromi per moderarne il sapore amaro. Lo zucchero aggiunto fa sì che l'acqua tonica regolare abbia quante più calorie della soda media in scatola, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Le versioni dietetiche dell'acqua tonica hanno molte meno calorie. Sia che tu beva acqua tonica come un mixer con bevande alcoliche o per il sapore e le bolle croccanti, nessuna versione fornisce nutrienti significativi. Il principale vantaggio che si ottiene è la reidratazione dall'acqua potabile.
calorie
Le calorie nell'acqua tonica dietetica dipendono dal marchio. Il confronto tra due marchi nazionali, Schweppes e Seagram's, fornisce una media calorica. L'acqua tonica dietetica di Seagram ha 3 calorie per porzione da 8 once, secondo il sito Web Food Picker. La versione dietetica Schweppes dell'acqua tonica non ha calorie, secondo il sito Web dell'azienda. Rispetto all'acqua tonica normale, risparmi 82 calorie con Schweppes o 79 con Seagram's.
Sodio
Il contenuto di sodio nell'acqua tonica varia in base al produttore. Il marchio Schweppes contiene 65 mg di sodio per porzione da 8 once. La porzione da 8 once di acqua tonica di Seagram ha 32 milligrammi di sodio.
Nutrienti
Sebbene l'acqua tonica non fornisca alcun nutriente a livelli significativi, contiene tracce di minerali, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. I minerali presenti nell'acqua tonica sono calcio, rame, fluoruro, ferro, manganese e zinco. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti classifica gli alimenti e le bevande che forniscono meno del 5% del valore giornaliero di qualsiasi sostanza nutritiva come fonti povere. Nessuno di questi minerali fornisce almeno il 5 percento del DV.
Tonic Water Alternatives
Gli ingredienti nell'acqua tonica includono spesso acido citrico, citrato di sodio, benzoato di sodio, chinino e agenti aromatizzanti, insieme all'acqua. Le versioni dietetiche contengono anche un dolcificante artificiale, come l'aspartame o la saccarina. Per una bevanda gassata a zero calorie senza ingredienti aggiuntivi, è possibile sostituire la semplice acqua gassata con acqua tonica dietetica durante la preparazione della maggior parte delle bevande miste. Per l'idratazione, l'acqua gassata o semplice con uno spritz di limone elimina sia le calorie che il sodio non necessario.
