Il tè freddo è un dissetante rinfrescante in estate per molte persone. E ha alcuni benefici per la salute. Ma se può o meno sostituire l'acqua dipende da diversi fattori.
Mancia
Il tè freddo è salutare, senza zuccheri aggiunti, sodio e aromi artificiali. Il tè freddo preparato ha molti benefici per la salute che lo rendono un buon sostituto dell'acqua per alcune delle tue esigenze di idratazione. Ma non esagerare. Fai attenzione alla caffeina e all'acido ossalico.
Tè freddo e idratazione
Il tè freddo può essere un modo rinfrescante per reidratarti in una calda giornata estiva, se vai per un tè freddo preparato, senza zucchero aggiunto o altri additivi ad alto contenuto calorico. Il tè da solo non ha praticamente calorie, secondo il database dei prodotti alimentari a marchio USDA. Bere un bicchiere di tè freddo con un rametto di menta e uno spritz di limone può essere un'alternativa allettante all'acqua.
"Negli Stati Uniti, i bevitori di tè hanno il più alto apporto di flavonoidi", ha dichiarato Jeffrey Blumberg, Ph.D., professore di nutrizione presso la Tufts University, nell'aprile 2018. Ha altri vantaggi. Può aiutare a proteggere dalle malattie cardiache, secondo un rapporto di aprile 2018 in Biomedicina e Farmacoterapia .
Il tè nero, il tè verde e il tè bianco sono anche una buona fonte di flavonoidi. Secondo la Harvard Health Publishing, "Il tè è una buona fonte di composti noti come catechine ed epicatechine, che si ritiene siano responsabili degli effetti benefici per la salute del tè", ha dichiarato il dott. Howard Sesso, professore associato di medicina presso la Harvard Medical School e epidemiologo associato al Brigham and Women's Hospital.
La caffeina del tè è un problema?
Bere un bicchiere di tè freddo appena preparato, senza zucchero, può sostituire un po 'd'acqua nella dieta senza privarti di liquidi. Stai prendendo della caffeina, comunque. Il tè nero e verde contiene circa 20 a 45 milligrammi di caffeina per tazza da 8 once, secondo la Harvard Health Publishing. È circa la metà di quello che otterresti in una tazza di caffè da 8 once.
Non c'è abbastanza caffeina in un bicchiere da 8 once di tè freddo per danneggiare la maggior parte delle persone, secondo la Mayo Clinic. Gli adulti sani e non in gravidanza non dovrebbero bere oltre 400 milligrammi di caffeina al giorno. E mentre le bevande contenenti caffeina possono agire come un lieve diuretico, non sembrano aumentare il rischio di disidratazione, quindi i liquidi nelle bevande contenenti caffeina forniscono una leggera idratazione.
Additivi al tè
L'acquisto di tè freddo in bottiglia o in scatola potrebbe non avere gli stessi benefici del tè freddo che produci dalle bustine di tè. Consumer Reports afferma che se si desidera ottenere gli antiossidanti contenuti nel tè, le bustine di tè immerse in acqua calda per cinque minuti ti danno più di 600 milligrammi di polifenoli, una sorta di antiossidante nel tè nero.
I tè in bottiglia contengono molto meno, scrive Consumer Reports . I tè in bottiglia hanno molta acqua, tuttavia, quindi si ottiene un po 'd'acqua quando si beve il tè in bottiglia. Il problema con i tè in bottiglia, aggiunge Consumer Reports , sono gli zuccheri aggiunti, i dolcificanti, gli aromi artificiali e il sodio.
Secondo la Harvard Health Publishing, i tè in bottiglia possono contenere fino a 9 cucchiaini di zucchero ciascuno, quasi quanto le bibite zuccherate. Molti tè in bottiglia contengono anche aromi e colori artificiali. Invece, secondo Harvard Health, dovresti cercare tè in bottiglia non zuccherati se non riesci a ottenere tè appena preparato.
Troppo tè
Nel 2014, un uomo è andato in un centro sanitario con debolezza, affaticamento e dolori muscolari. Si scopre che stava bevendo 16 bicchieri da 8 once di tè freddo al giorno, o circa 1 gallone, secondo la University of Utah Health. Ciò ha causato il fallimento dei suoi reni.
Il tè nero contiene molto acido ossalico, che si trova naturalmente in molti alimenti. Troppo acido ossalico può essere depositato nei reni e impedire loro di rimuovere i rifiuti dal sangue. Quindi non esagerare con il tè freddo. Secondo la Harvard Health Publishing, bere con moderazione tè non zuccherato, preparato di recente, se possibile. In questo modo, quando lo sostituisci con l'acqua, puoi ottenere l'idratazione dell'acqua e i benefici per la salute del tè.
Secondo la Mayo Clinic, i fabbisogni idrici giornalieri ragionevoli suggeriscono di bere liquidi quando si ha sete. Acqua, latte, tisane (che in genere non contengono caffeina) e tè freddo possono contribuire all'assunzione giornaliera di liquidi.
