La maggior parte dei frutti è una scelta salutare, povera di grassi e calorie, ma alcuni frutti sono ricchi di calorie e dovrebbero essere consumati solo con moderazione. Tuttavia, anche i frutti ad alto contenuto calorico offrono molti benefici nutrizionali.
Frutta
La frutta può essere fresca, congelata, in scatola, essiccata o spremuta. A seconda di come è stato preparato il frutto, il conteggio delle calorie può variare. Secondo il sito web di Health Castle, la Food and Drug Administration ha confermato che la frutta congelata può fornire gli stessi nutrienti e benefici della frutta fresca. La frutta in scatola e il succo di frutta in genere hanno più calorie a causa dello sciroppo o dello zucchero aggiunto. La frutta secca, come l'uvetta e le prugne, ha un contenuto calorico più elevato rispetto alla frutta fresca. L'uvetta, il prodotto dell'uva secca, è dolce e gommosa, con una tazza contenente 432 calorie. Le prugne secche, appiccicose e gommose con un gusto denso, hanno poco più di 400 calorie per tazza. La frutta secca è generalmente più compatta e densa di calorie, a differenza della frutta normale, che ha un alto contenuto di acqua.
tipi
I frutti ricchi di calorie includono avocado, fichi, datteri, uvetta, prugne secche e noci di cocco. Le date, di aspetto brillante, hanno una schiacciante quantità di 500 calorie per tazza. Hanno un sapore dolce e un'idratazione molto bassa. Una tazza di cocco grattugiato ha una densa 283 calorie. La carne all'interno è bianca e leggermente dolce. Né il cocco né l'avocado hanno una pelle commestibile. Una tazza di fette di avocado vanta 235 calorie. È un frutto burroso e ricco di noci, noto per essere l'ingrediente principale del guacamole. I fichi freschi, con una tazza che contiene 167 calorie, sono dolci e gommosi.
Benefici
Gli avocado hanno acido oleico, un grasso monoinsaturo che può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, secondo il sito web di alimenti più sani del mondo. Sia l'avocado che i fichi sono una buona fonte di potassio, che può aiutare a regolare la pressione sanguigna. I fichi sono anche una buona fonte di fibre. Il sito web Cooky Coconuts afferma che le noci di cocco sono ricche di acido laurico, una sostanza antivirale, antibatterica e antifungina. Le date sono alte negli antiossidanti noti come polifenoli. Secondo il sito web di Frutta e verdura More Matters, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che le date sono più alte in polifenoli rispetto alla maggior parte degli altri ortofrutticoli. Le prugne sono ricche di antiossidanti e di vitamina A. Sono anche una buona fonte di potassio e fibre, contribuendo ad abbassare il colesterolo e regolare la glicemia. L'uva passa è una buona fonte di antiossidanti, potassio, ferro e boro, un minerale che svolge un ruolo nella salute delle ossa.
Svantaggio
considerazioni
La frutta può essere consumata in vari modi. Può essere consumato da solo, in un dessert, alla griglia o in insalata. La frutta viene comunemente trasformata in frullati o aggiunta allo yogurt o al gelato congelati. La frutta fresca o congelata è la forma nutritiva più densa. Sia la frutta fresca che quella congelata possono essere spremute per una bevanda senza lo zucchero aggiunto che si trova di solito nei succhi di frutta già fatti.
