Le polpette di pollo, di solito preparate con salsa agrodolce, sono un alimento comune nella cucina cinese. Sono tipicamente impanati e fritti, e possono essere ricchi di calorie.
Agrodolce
Due polpette di pollo in salsa agrodolce contengono 162 calorie e 5 g di proteine. Inoltre, le polpette di pollo hanno poco più di due terzi dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C, secondo My Fitness Pal.
Nessun agrodolce
Dodici polpette di pollo fritte senza salsa agrodolce possono avere fino a 1.800 calorie, secondo il Restaurant Confidential e il Center for Science in the Public Interest. Il pasto può anche avere 20 g di grassi saturi e 2.700 mg di sodio. Mangiare quattro di questi è l'equivalente di un pasto McNuggets di pollo McDonald's da 10 pezzi.
Consderations
Restaurant Confidential dice che alcuni piatti nei ristoranti cinesi contengono elevate quantità di sodio, nonché impanatura e pastella. Si consiglia di avere cibi saltati in padella piuttosto che fritti e non aggiungere sale.
