Gli anziani spesso non ottengono le calorie o l'alimentazione di cui hanno bisogno a causa della riduzione dell'appetito e della mobilità ridotta. Una rapida perdita di peso è comune dopo i 70 anni e può causare problemi di salute.
calorie
Secondo il National Policy and Resource Center on Nutrition and Aging della Florida University, i maschi dai 50 ai 70 anni hanno bisogno di circa 2.200 calorie al giorno, mentre le femmine dai 50 ai 70 anni richiedono 1.980 calorie al giorno. Dopo i 70 anni, il fabbisogno calorico diminuisce a causa della riduzione del metabolismo, del movimento e del fabbisogno energetico. I maschi hanno bisogno di circa 2.050 calorie al giorno e le femmine hanno bisogno di circa 1.870 calorie al giorno.
macronutrienti
È importante ottenere un apporto calorico adeguato da proteine, carboidrati e grassi per mantenere le necessarie funzioni corporee. Circa il 10-35 percento delle calorie giornaliere dovrebbe provenire dalle proteine per mantenere la formazione muscolare e ossea. Circa il 45-65 percento delle calorie dovrebbe provenire dai carboidrati per mantenere i livelli di energia. Circa il 20 percento ma non più del 35 percento delle calorie dovrebbe provenire dai grassi, il che aiuta a mantenere la funzione cellulare e la massa corporea.
Altra Nutrizione
Nel 2007, la Tufts University ha modificato la piramide alimentare per accogliere gli anziani. Ora ha un componente in fibra. Assicurati che le calorie che ottieni dai carboidrati siano ricche di fibre, il che aiuta a regolare la digestione e i movimenti intestinali. Dopo i 60 anni, il meccanismo della sete può diminuire, quindi potresti non bere abbastanza acqua, provocando disidratazione. Ad ogni pasto, assicurati di bere acqua.
