Il burro di arachidi è un alimento base nella dieta di molti culturisti. Sebbene sia ricco di nutrienti e ricco di grassi e proteine sani, è anche molto ricco di calorie. La quantità di burro di arachidi che dovresti mangiare dipende da diversi fattori, come i tuoi obiettivi e il tuo attuale livello di prestazione.
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Benefici del burro di arachidi
Per rimanere in buona salute e allenarsi ai massimi livelli, i bodybuilder hanno bisogno di una dieta ricca di alimenti ricchi di nutrienti che forniscono molte vitamine e minerali. Il burro di arachidi è molto ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere dai danni delle cellule dai radicali liberi nel sangue. Contiene anche una grande quantità di grasso monoinsaturo, che è stato collegato a un ridotto rischio di malattie cardiache.
I culturisti dovrebbero mirare a mangiare circa 0, 5 grammi di grasso per chilo di peso corporeo, di cui circa un terzo dovrebbe essere grasso monoinsaturo. Il burro di arachidi contiene circa 35 grammi di grasso monoinsaturo per 100 grammi, quindi due cucchiai colmi avrebbero fornito a un bodybuilder da 200 libbre la sua dose giornaliera di grassi monoinsaturi.
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Proteine nel burro di arachidi
Le proteine sono molto importanti per i bodybuilder in quanto aiutano a costruire e riparare le fibre muscolari e svolgono un ruolo nel trasporto di nutrienti in tutto il corpo. La raccomandazione generale per coloro che stanno cercando di costruire muscoli è di consumare 1 grammo di proteine per chilo di peso corporeo, sebbene molti bodybuilder arrivino a 2, 5 grammi per chilo.
Il burro di arachidi contiene circa 22 grammi di proteine per 100 grammi, che è solo leggermente inferiore al contenuto proteico di pollo o manzo. Tuttavia, poiché il burro di arachidi è denso di calorie, non dovresti usarlo come fonte proteica principale e provare invece a mangiare una varietà di proteine e grassi sani. Uno o due cucchiai aggiunti a un pasto aiuteranno ad aumentare l'apporto proteico senza aggiungere troppe calorie.
Guarda quelle calorie
Sebbene il burro di arachidi abbia molti vantaggi, ha anche molte calorie. A seconda del marchio, può contenere più di 600 calorie per 100 grammi e un cucchiaio arrotondato può contenere più di 250 calorie. Ma se sei in bassa stagione e stai cercando di ingrassare, questo potrebbe essere vantaggioso in quanto hai bisogno di molti alimenti facili da mangiare e ricchi di calorie.
Aggiungere un cucchiaio di burro di arachidi ad ogni pasto o mescolarlo con un frullato di proteine può aiutare quando si sta cercando di costruire muscoli. Ma se stai seguendo una dieta, le tue calorie potrebbero essere leggermente limitate. In questo caso, il burro di arachidi potrebbe non essere la scelta migliore per il cibo, quindi cerca di limitare l'assunzione a un cucchiaio al giorno.
Quanto dovresti mangiare?
Quanto burro di arachidi mangi per il bodybuilding dipende in gran parte dal fatto che ti piaccia o no e che adatti il grasso e le calorie a una dieta ben bilanciata che fornisca una serie di altri alimenti nutrienti, tra cui cereali integrali, verdure a foglia verde e altre verdure, e frutta fresca o congelata.
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