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Il piano veloce di Daniele, secondo All About Prayer, è un piano basato sulle versioni bibliche che si trovano nel libro di Daniele. Durante questo digiuno, che dura tre settimane, sono ammessi solo determinati alimenti. Si pensa che avvicini i cristiani a Dio.

Il piano veloce di Daniele, secondo All About Prayer, è un piano basato sulle versioni bibliche che si trovano nel libro di Daniele. Credito: Claudia Miranda / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Il 21-day Daniel Fast

Il piano veloce di Daniel si trova in Daniele 10: 2-3. "A quel tempo, io, Daniel, piangevo per tre settimane. Non mangiavo cibo a scelta; niente carne o vino mi toccavano le labbra; e non usavo affatto lozioni fino a quando non fossero finite le tre settimane." Le tre settimane si riferiscono alla Pasqua ebraica e alla festa del pane azzimo, ma molte persone scelgono di fare il digiuno in qualsiasi momento.

Vale la pena notare che la Bibbia non comanda affatto ai cristiani di seguire il digiuno di Daniele. Pertanto, la scelta di partecipare alla sfida del digiuno di 21 giorni è una decisione basata sulla fede.

Durante il piano veloce di Daniel, le persone non dovrebbero concentrarsi sulla mancanza di cibo, ma prestare maggiore attenzione alla Bibbia e al loro studio spirituale, come periodo di riflessione. È anche importante concentrarsi sugli alimenti che è consentito avere durante il digiuno, piuttosto che su quelli che non è consentito avere.

Si raccomanda a chiunque sia sottoposto a cure mediche per qualsiasi condizione di parlare prima con il proprio medico prima di iniziare.

Per coloro che desiderano utilizzare questa sfida di digiuno di 21 giorni, ci sono molti libri di cucina pieni di idee di ricette in modo che il cibo possa essere eccitante. Nulla dice che non puoi goderti il ​​cibo che mangi mentre segui il programma.

Quali alimenti sono ammessi?

Durante i 21 giorni di Daniel Fast, puoi mangiare tutta la frutta e la verdura. Stai seguendo una dieta a base vegetale che - come dice il versetto della Bibbia - non consente carne, vino o alcool in generale. Molti professionisti tagliano anche cibi raffinati e trasformati.

È più facile dire cosa non puoi avere per la durata della sfida del digiuno di 21 giorni. I seguenti articoli sono vietati:

  • Carne, pesce e altri prodotti di origine animale, inclusi latticini e uova
  • Pane, dolci, patatine, biscotti o qualsiasi cosa contenga lievito o altri agenti lievitanti
  • Cibi fritti
  • Eventuali bevande diverse dall'acqua. Non sono ammessi caffè, tè e alcool. Alcuni dicono che il succo di frutta va bene purché sia ​​privo di conservanti e zuccheri aggiunti, ma anche quelli dovrebbero essere limitati.

Tu forse hai:

  • Tutti i tipi di frutta: frutta fresca, congelata, in scatola, secca e succo puro
  • Tutti i tipi di verdure: fresche, congelate, in scatola, secche, succo puro, tutti i colori di patate dolci
  • Tutti i cereali integrali: riso integrale, farina di mais, pasta integrale, quinoa, ecc.
  • Tutte le noci e semi, compreso il burro di noci
  • Tutti i legumi
  • Oli, tra cui vinaccioli, arachidi, sesamo, colza e olive
  • Alimenti a base di soia, come tofu e hamburger vegetariani
  • Condimenti come erbe e spezie, brodo vegetale, senape e coriandolo

In definitiva, questa dieta fornisce la maggior parte dell'alimentazione di base di cui hai bisogno, purché tu stia variando la frutta e la verdura che mangi. Ma poiché non consente carne e latticini, mancano alcuni nutrienti. Ecco perché dovresti fare il digiuno per un tempo limitato e riprendere la tua dieta normale per un po 'prima di provare a completare di nuovo il digiuno.

Ma per coloro che vogliono continuare a mangiare seguendo le linee guida del digiuno dopo che è finito, è disponibile una versione modificata, nota come Daniel Plan. Il piano Daniel è stato creato dal Dr. Daniel Amen, dal Dr. Mark Hyman, dal Dr. Oz e dal pastore Rick Warren come una versione sostenibile del digiuno.

Include fede, cibo, forma fisica, concentrazione e amici. Durante tutto il programma, lo studio della Bibbia è incoraggiato, quindi puoi contare sulla potenza di Dio. Dovresti mangiare cibi che "ti ricambiano" e scoprire esercizi che ti piacciono. L'aspetto focus è progettato per aiutarti a sviluppare abitudini sane. L'aspetto dell'amicizia ha il ruolo di aiutarti a costruire e mantenere relazioni sane per responsabilità e supporto.

Con le basi spirituali, puoi quindi passare a un piano alimentare incentrato sulla nutrizione piuttosto che sulla privazione. La piastra del piano Daniel dovrebbe essere composta da:

  • 50% di verdure non amidacee
  • 25% di proteine ​​animali o vegetali sane
  • 25 percento di amido o cereali integrali sani
  • Lato di frutti a basso contenuto glicemico
  • Acqua o tè freddo alle erbe da bere

Sebbene il piano non sia strettamente vegetariano o vegano, può essere fatto per adattarsi a quello stile di vita. L'idea è che puoi completare la sfida del digiuno di 21 giorni per iniziare a perdere peso, quindi continuare con il piano Daniel per mantenere il tuo stile di vita sano.

Vantaggi del digiuno

Il digiuno, in generale, è stato studiato nel corso degli anni e ci sono alcuni studi specifici per il Daniel Fast di 21 giorni.

Secondo uno studio su piccola scala del settembre 2010 con 43 partecipanti pubblicato su Lipids Health and Disease , la sfida del digiuno di 21 giorni è stata ben tollerata da uomini e donne. Ha mostrato miglioramenti per diversi fattori di rischio per le malattie metaboliche e cardiovascolari.

I ricercatori affermano, tuttavia, che su larga scala, studi randomizzati per un periodo più lungo e possibilmente una "leggera modifica" nella scelta del cibo per mantenere i livelli di colesterolo HDL o il colesterolo buono di cui il tuo corpo ha bisogno, sono necessari per convalidare i risultati.

Un altro piccolo studio, condotto su 12 uomini e 27 donne e pubblicato a settembre 2012 in Nutrizione e metabolismo , un digiuno di 21 giorni di Daniel con o senza integrazione di olio di krill può migliorare il colesterolo LDL, il colesterolo cattivo che devi tenere basso, come così come il rapporto LDL: HDL, i livelli di zucchero nel sangue a digiuno e il peso corporeo.

Un terzo studio su piccola scala con 29 partecipanti, pubblicato anche su Lipids in Health and Disease nel luglio 2013, sia la versione tradizionale che una versione modificata di Daniel Fast può migliorare il profilo cardiometabolico sia negli uomini che nelle donne. Alla fine dello studio, entrambi i piani hanno ridotto significativamente il colesterolo e l'infiammazione.

Per quanto riguarda il digiuno in generale, uno studio del dicembre 2017 su Current Diabetes Reports suggerisce che il digiuno intermittente è più accettabile per i pazienti e previene alcuni degli effetti avversi della restrizione calorica cronica. Mentre ci sono molti benefici somatici e psicologici del digiuno, le modificazioni comportamentali, come l'astensione dal binge eating dopo un periodo di digiuno, sono fondamentali per mantenere un risultato favorevole.

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