Fornendo 30 modi per aggiungere un pizzico al tuo caffè, la caffettiera non casearia Coffee-Mate è disponibile in 23 gusti regolari e sette gusti stagionali. Il compagno di caffè è disponibile in forme a ridotto contenuto di grassi, senza zucchero, liquido e in polvere. Il compagno di caffè non è una fonte significativa di nutrienti e l'elenco degli ingredienti potrebbe farti scegliere di prendere il tuo caffè nero.
Compagno di caffè liquido concentrato
Gli ingredienti presenti nel concentrato liquido di Coffee-mate includono lo zucchero come primo ingrediente, quindi acqua e olio parzialmente idrogenato. Quando un prodotto afferma "parzialmente idrogenato", significa che l'olio è un grasso trans, che è noto per aumentare il rischio di malattie cardiache. Avanti sulla lista degli ingredienti sono il caseinato di sodio e il glicole propilenico. Ultimo ma non meno importante, sono il fosfato dipotassico e il polisorbato 60, che aiutano il compagno di caffè a dissolversi nel caffè. Il compagno di caffè contiene anche sodio stearoil cattilato, coloranti, aromi naturali e artificiali e sucralosio, un dolcificante non nutritivo.
Compagno di caffè liquido
Il compagno di caffè liquido è disponibile in sei gusti regolari e quattro stagionali, nonché varietà senza grassi e senza zucchero. Gli ingredienti di base includono l'acqua, con solidi di sciroppo di mais come secondo ingrediente. Questo prodotto contiene anche olio trans grasso, caseinato di sodio e fosfato dipotassico. Tutti i prodotti Coffee-mate contengono mono e digliceridi e le varietà aromatizzate contengono aroma artificiale e carragenina. I solidi di sciroppo di mais sono essenzialmente amido di mais trattato con acidi o enzimi. Secondo il Center for Science in the Public Interest, i solidi CSPI, sciroppo di mais e sciroppo di mais non forniscono alcun valore nutrizionale, tranne per le calorie.
Compagno di caffè in polvere
Il compagno di caffè in polvere è disponibile in 11 gusti, tra cui varietà non aromatizzate, senza zucchero e senza grassi. Compagno di caffè La polvere originale contiene solidi di sciroppo di mais, olio di cocco o grasso di palma trans grasso, caseinato di sodio e fosfato dipotassico che moderano l'acidità del caffè. Il prossimo nella lista sono mono- e digliceridi, emulsionanti considerati sicuri per il consumo umano. Il prossimo è l'alluminosilicato di sodio; questo ingrediente contiene sodio, alluminio, silicio e ossigeno ed è usato come agente antiagglomerante negli alimenti. La caseina è una proteina nutriente presente nel latte. Il caseinato di sodio, a base di caseina, è un agente addensante e sbiancante.
Compagno di caffè liquido senza grassi
Il compagno di caffè liquido senza grassi originale contiene gli stessi ingredienti dell'originale con grassi, ad eccezione dello zucchero, dell'amido di mais e del colore modificati, anche se non indica se si tratta di colore e sale naturali o artificiali. Poiché il grasso di solito aggiunge sapore, quando un prodotto è privo di grassi, spesso verrà aggiunto sale per aromatizzare. Il fosfato di dipotassio, presente anche in questa crema, è un sale idrosolubile usato per prevenire la coagulazione in prodotti lattiero-caseari liquidi.
