Il miele è uno dei dolcificanti più popolari e, come qualsiasi altro zucchero, può ingrassare se ne mangi troppo, ma va bene con moderazione. L'intensa dolcezza del miele lo rende soddisfacente in piccole quantità.
Conta quei carboidrati
Un cucchiaio di miele contiene 68 calorie, rispetto a 49 calorie per lo zucchero da tavola granulato. Tutte le calorie del miele provengono da carboidrati semplici o zuccheri e la maggior parte di questi sono fruttosio e glucosio. I consigli degli esperti di salute, comprese le linee guida dietetiche statunitensi per gli americani, raccomandano di mangiare meno zuccheri aggiunti di ogni tipo per mantenere un peso sano e aiutare a prevenire le malattie.
Com'è dolce
Se stai guardando le tue calorie e brami qualcosa di dolce, sostituire lo zucchero con un po 'di miele potrebbe non essere una cattiva idea. Il miele è più dolce dello zucchero e potresti aver bisogno di mangiarne meno per sentirti pienamente soddisfatto.
