Con una quantità maggiore di approvvigionamento idrico mondiale inquinata, le persone si rivolgono all'acqua in bottiglia o di sorgente per le loro esigenze di consumo. Le acque purificate in bottiglia sono un'alternativa meno costosa alle acque di sorgente. Puoi installare un filtro in casa o utilizzare i metodi su strada durante il viaggio o il campeggio. Tuttavia, molte persone dubitano della sicurezza delle acque purificate. Sebbene la maggior parte dell'acqua purificata sia sicura da bere, non è la scelta ottimale per un uso a lungo termine perché alcuni metodi lasciano impurità mentre altri usano sostanze chimiche dannose.
Purificazione dell'acqua su larga scala
Secondo la Duke University, la depurazione delle acque su larga scala è un processo a più fasi. L'acqua viene prima vagliata per rimuovere grandi particelle e piccoli organismi quando entra nella struttura di trattamento. Nella fase di coagulazione e insediamento, cloro e solfato di alluminio vengono aggiunti all'acqua per uccidere i germi e rimuovere i batteri. Successivamente, l'acqua viene filtrata attraverso strati di sabbia e ghiaia per rimuovere le impurità rimanenti. Durante la fase di disinfezione finale, vengono aggiunti più prodotti chimici e cloro per uccidere eventuali germi rimanenti.
Sicurezza chimica
Mentre l'acqua purificata va bene da bere in alcune occasioni, non vuoi renderla la tua principale fonte di acqua potabile poiché contiene il cloro chimico. Allo stesso modo in cui il cloro uccide germi e batteri nell'acqua purificata, uccide anche i batteri utili di cui abbiamo bisogno per funzionare, come la flora digestiva acidofila che vive nell'intestino e lo aiuta a funzionare, secondo "The Journal of Orthomolecular Medicine ". Il cloro può anche distruggere gli acidi grassi essenziali, che compongono le cellule del cervello e del sistema nervoso. Esiste anche la possibilità che la sostanza chimica reagisca con la sostanza organica residua nell'acqua e crei agenti cancerogeni.
Purificazione personale dell'acqua
Puoi acquistare sistemi di purificazione dell'acqua per la casa o il viaggio che funzionano in molti modi con diversi livelli di successo. Bollire l'acqua o usare un filtro a carbone, ceramica o ultravioletti può essere piuttosto efficace. Il metodo collaudato da campeggio di utilizzare compresse di iodio per la disinfezione può lasciare alcuni agenti patogeni ma è abbastanza efficace. Le successive compresse di iodio con trattamento con vitamina C rimuovono anche il gusto lasciato dallo iodio.
Avvertenze
L'acqua bollente per 30 minuti ucciderà la maggior parte dei germi, ma se ci sono composti metallici nell'acqua, rimarranno. Se nell'acqua esistono composti inorganici, come nitrati e solfati, dopo l'ebollizione si mescolano, osserva l'Università del Missouri. I filtri al carbone possono rimuovere metalli e batteri, ma alcuni patogeni non verranno catturati dai filtri. I filtri ceramici rimuovono batteri e piccoli organismi ma non virus. Nel tempo, vari patogeni possono anche iniziare a riprodursi all'interno dei meccanismi. Tutti questi metodi sono abbastanza sicuri a breve termine, ma la situazione ideale è bere bene o acqua di sorgente per proteggersi sia dai parassiti naturali che dall'esposizione chimica.
