Il ferro è un minerale essenziale che può essere trovato in ogni cellula del corpo umano. È necessario per il funzionamento delle cellule e può essere assorbito attraverso una varietà di alimenti. Se non hai abbastanza ferro nel tuo corpo, potresti sviluppare sintomi di salute negativi, inclusa l'anemia. Combattere questi sintomi spesso significa che devi assumere integratori di ferro. Sfortunatamente, gli integratori di ferro possono causare una serie di effetti collaterali, come il gonfiore, che influenzano il sistema digestivo.
Carenze di ferro e ferro
Il ferro è un minerale importante che aiuta l'organismo a produrre emoglobina e mioglobina, proteine che trasportano ossigeno. Molti alimenti sono fonti di ferro, tra cui manzo, uova, agnello, salmone e tonno. Esistono anche varie fonti vegane di ferro, tra cui verdure a foglia scura, frutta secca, legumi e cereali integrali.
Possono verificarsi bassi livelli di ferro a causa dell'insufficienza di ferro nella dieta o di altri fattori. Le donatrici di sangue, i corridori di lunga distanza, le donne con mestruazioni e le donne in gravidanza sono ad aumentato rischio di bassi livelli di ferro. Le persone con condizioni mediche che colpiscono il tratto digestivo, come ulcere o morbo di Crohn, hanno maggiori probabilità di avere bassi livelli di ferro rispetto ad altri. Questi bassi livelli possono causare vertigini, mal di testa, irritabilità, letargia, difficoltà respiratorie e perdita di peso. Nel tempo, un basso contenuto di ferro può causare anemia sideropenica.
Uomini e donne hanno bisogno di diverse quantità di ferro. Gli uomini hanno bisogno di 8 milligrammi di ferro al giorno, mentre le donne hanno bisogno di quantità variabili a seconda della loro età e di altri fattori. In generale, le donne hanno bisogno di:
- 18 mg di ferro al giorno fino all'età di 50 anni.
- 8 mg di ferro al giorno dopo i 50 anni.
- 27 mg di ferro al giorno durante la gravidanza.
- 9 mg di ferro al giorno durante l'allattamento.
Pillole di ferro ed effetti collaterali
Pillole di ferro e integratori sono disponibili in diverse forme. Ad esempio, le compresse di ferro possono essere realizzate in ferro ferrico o ferro ferroso. Ci sono anche integratori di ferro liquido, alternative di acqua minerale ricca di ferro e persino modi endovenosi di assumere ferro. Assumere pillole di ferro per via orale è il modo più semplice ed economico per aumentare efficacemente i livelli di ferro.
Supplementi di ferro noti per causare problemi gastrointestinali. Gli effetti collaterali gastrointestinali del ferro includono costipazione, diarrea, nausea, gonfiore allo stomaco e crampi. Le pillole di ferro possono causare questi problemi a causa del cattivo assorbimento nel corpo; formano radicali liberi che possono danneggiare l'intestino e aumentare l'infiammazione. Se stai assumendo compresse di ferro e stai riscontrando uno di questi effetti collaterali, la cattiva notizia è che la maggior parte dei prodotti di ferro può causarli. Tuttavia, molte persone provano sollievo provando diversi tipi di integratori: uno studio del Journal of Drug Research del 2015 ha dimostrato che il ferro ferroso causa più problemi del ferro ferrico. Anche le bevande sintetiche di ferro liquido e le acque minerali naturalmente ricche di ferro possono essere meglio tollerate rispetto alle compresse.
Se non sei interessato a prendere pillole di ferro ma devi aumentare i livelli di ferro, prova a mangiare cibi con vitamina C insieme a cibi ricchi di ferro. Gli alimenti ricchi di vitamina C, come agrumi, fragole e pomodori, possono aiutare ad aumentare l'assorbimento del ferro. Allo stesso tempo, assicurati di evitare cibi che inibiscono l'assorbimento del ferro, tra cui uova, latte e noci.
