Probabilmente hai sentito che il latte e l'acido dello stomaco sono nemici. Quando il tuo corpo produce troppo acido nello stomaco, l'acido può entrare nell'esofago e potresti provare ulcere o bruciori di stomaco. Se queste condizioni si verificano troppo spesso, la tua salute potrebbe diminuire drasticamente.
Le persone spesso bevono latte per dare sollievo al bruciore di stomaco e ridurre la produzione di acido gastrico. Mentre questa pratica può ridurre temporaneamente l'acidità di stomaco, non tratta la causa sottostante del reflusso acido. E bere latte intero può effettivamente peggiorare i sintomi. Consulta un medico per una valutazione se hai bruciori di stomaco ricorrenti.
Mancia
Bere latte magro o senza grassi può ridurre temporaneamente la produzione di acido gastrico. Evita il latte intero - questi prodotti rimangono nello stomaco più a lungo, il che può aumentare i livelli di acido.
Comprendere il latte e l'acido dello stomaco
Il latte scremato e il latte magro sono le migliori opzioni casearie se si soffre di bruciori di stomaco ricorrenti. Latte a basso contenuto di grassi o senza grassi e altri prodotti lattiero-caseari possono aiutare a lenire i sintomi dell'eccesso di produzione di acido dello stomaco, secondo la Cleveland Clinic.
Evita le versioni piene di grassi di questi alimenti: il grasso impiega più tempo a lasciare lo stomaco, il che può aumentare la produzione di acido.
Apporta cambiamenti nello stile di vita
Mentre alcuni sorsi di latte possono aiutare a controllare i sintomi causati dall'eccesso di acido nello stomaco, altri cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono aiutare ancora di più. I cambiamenti nello stile di vita possono ridurre i sintomi causati dall'eccessiva produzione di acido gastrico.
I cambiamenti nello stile di vita da considerare includono il raggiungimento o il mantenimento di un peso sano, lo stare in piedi per 30 minuti dopo aver mangiato, indossare abiti più larghi, evitare l'uso del tabacco, sollevare la testata del letto di 6 pollici e praticare tecniche di rilassamento per ridurre i livelli di stress, secondo la Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
Prova i cambiamenti nella dieta del reflusso acido
I cambiamenti nella dieta del reflusso acido che aiutano a ridurre al minimo la produzione di acido dello stomaco includono mangiare pasti più piccoli, evitare la gomma da masticare e limitare il consumo di caramelle. Alcuni alimenti possono aumentare la produzione di acido o rilassare la parte inferiore dell'esofago, contribuendo al reflusso.
Secondo UNC REX Healthcare, questi alimenti e bevande possono includere cibi grassi, salsa di pomodoro, aglio, agrumi, menta piperita, olii, zuppe alla crema, fast food, bibite gassate, cibi fritti, cibi piccanti, cipolle, cioccolato, alcool o caffeina. Poiché possono scatenare i sintomi di eccesso di acido nello stomaco, evitarli il più possibile.
D'altra parte, alcuni alimenti possono essere utili per questa condizione. Gli alimenti e le bevande che aiutano il reflusso acido possono includere proteine magre come pollo, verdure verdi delicate, riso integrale, melone, farina d'avena, finocchio e zenzero, secondo gli ospedali universitari.
Consultare un medico
Sebbene l'eccessiva produzione di acido gastrico di solito non porti a una grave condizione medica, se non trattata, può danneggiare l'esofago, lo stomaco o l'intestino. I farmaci da banco possono essere utili per il bruciore di stomaco occasionale. In alcuni casi, tuttavia, potrebbero essere necessari farmaci da prescrizione che bloccano la produzione di acido.
Se dopo aver apportato cambiamenti alla dieta e allo stile di vita, hai ancora bruciori di stomaco più spesso di due volte a settimana, problemi di deglutizione, nausea o vomito persistenti o perdita di peso a causa di scarso appetito, consulta un medico, come consigliato dalla Mayo Clinic.
