Tutti i tipi di yogurt con colture vive e attive offrono benefici per la salute e le varietà Yoplait non fanno eccezione. Il marchio Yoplait, tuttavia, ha alcuni prodotti più sani di altri. Quando scegli quale yogurt acquistare, controlla sempre l'etichetta nutrizionale del contenitore per saperne di più su ciò che stai mangiando davvero.
Fatti semplici di nutrizione
Yoplait non pubblicizza pesantemente le sue varietà semplici e, a gennaio 2014, non sono nemmeno elencate sul sito Web dell'azienda. Ma molti negozi li immagazzinano e sono in genere opzioni più sane rispetto ai tipi aromatizzati. Un contenitore da 8 once di yogurt Yoplait senza grassi ha 130 calorie, nessun grasso, 19 grammi di carboidrati e 15 grammi di proteine. Yoplait vende anche uno yogurt greco più denso e semplice che ha valori nutrizionali comparabili alla sua varietà semplice e senza grassi. L'ingrediente principale nello yogurt bianco di Yoplait è il latte, ma ogni contenitore contiene anche piccole quantità di amido di mais, gelatina kosher e pectina. Sebbene la gelatina kosher non sia nota per essere dannosa, i vegetariani e i vegani dovrebbero essere consapevoli del fatto che molte gelatine kosher provengono da animali o pesci.
Fatti nutrizionali aromatizzati
Il sito web di Yoplait riporta che il suo yogurt alla banana da 6 once originale ha 170 calorie, 1, 5 grammi di grassi, 33 grammi di carboidrati e 5 grammi di proteine. Oltre al latte magro, i suoi ingredienti principali sono lo zucchero, le fragole, l'amido di mais e la purea di banana. Lo yogurt di banana alla fragola denso e cremoso di Yoplait, anche in un contenitore da 6 once, ha 180 calorie, 2, 5 grammi di grassi, 31 grammi di carboidrati e 7 grammi di proteine. I suoi ingredienti principali sono latte magro, zucchero e latte scremato, ma non contiene frutti reali; invece, il suo colore fruttuoso proviene dal carminio, un pigmento rosso derivato dagli insetti.
Benefici alla salute
Le culture vive e attive in tutti i tipi di yogurt Yoplait sono batteri probiotici, che hanno una serie di benefici per la salute. Più comunemente, i probiotici riducono o alleviano i sintomi di condizioni gastrointestinali come costipazione, diarrea e malattie infiammatorie intestinali. I probiotici possono anche aumentare la funzione del sistema immunitario. Lo yogurt può anche avere benefici per la perdita di peso. In uno studio pubblicato nel 2005 sull'International Journal of Obesity, i soggetti che hanno ridotto le calorie e mangiato tre contenitori da 6 once di yogurt Yoplait senza grassi ogni giorno per 12 settimane hanno perso più grasso corporeo e più peso intorno al tronco e alla vita rispetto ai soggetti che ha ridotto le calorie e mangiato un placebo a base di gelatina.
Ostacoli alla salute
I conteggi più alti di carboidrati negli yogurt Yoplait aromatizzati provengono da zuccheri aggiunti e da aggiunta di frutta o aromi di frutta. Sebbene l'assunzione di una modesta quantità di zucchero aggiunto non influisca gravemente sulla salute, l'American Heart Association rileva che l'aggiunta di zucchero può aumentare il rischio di obesità e problemi cardiovascolari. Gli yogurt di Yoplait sono anche addensati con amido di mais e altri additivi. Otterrai il massimo nutrimento dagli yogurt che sono meno elaborati e elencano il latte e le colture vive e attive come i loro soli due ingredienti.
