La sindrome dell'intestino irritabile è un disturbo funzionale del tratto gastrointestinale che influisce sulla qualità della vita di una persona causando dolore addominale e alterazioni delle abitudini intestinali, ma non provoca alcun danno al tratto gastrointestinale (vedi riferimento 1 pg s2 colonna 1 sotto L'utilità della diagnostica criteri nella sindrome dell'intestino irritabile). Le opzioni di trattamento variano a seconda della gravità e possono includere cambiamenti comportamentali o farmaci. Mentre molte persone con IBS segnalano determinati alimenti scatenanti, come la lattuga, esacerbano i loro sintomi, al momento non ci sono prove a sostegno di queste affermazioni (vedi riferimento 1 pg 4 in Dieta e sindrome dell'intestino irritabile).
Cibo e IBS
Dal 60% al 70% di quelli con IBS credono che una sensibilità alimentare o un'allergia siano la causa della loro malattia, secondo un articolo del gennaio 2009 in un numero supplementare di "The American Journal of Gastroenterology". (vedere riferimento 1 pag. s17 al punto 2.6). Sebbene questa teoria non sia stata completamente studiata, i dati finora, che includono 2 studi controllati randomizzati, non mostrano alcun legame tra sensibilità alimentare o allergia ed esacerbazione dei sintomi dell'IBS (vedere riferimento 1 pg s17 sotto 2, 6). Tuttavia, gli autori dell'articolo riportano che sono necessarie ulteriori ricerche.
Reazione alla lattuga
Sebbene molto raro, alcune persone possono manifestare una reazione allergica quando mangiano lattuga, che può includere irritazione alla bocca o alla pelle o, in casi più gravi, anafilassi (vedere riferimento 2 in Discussione 1, riferimento 3 pag. 155 in Metodi paragrafo 1). Per escludere una vera allergia, può essere necessario un adeguato test allergologico, che potrebbe includere test di puntura della pelle o esami del sangue (vedere riferimento 1 pg s17 al punto 2.6 para 2). Consultare immediatamente un medico se dopo aver mangiato lattuga si hanno difficoltà a respirare, orticaria grave o gonfiore, senso di oppressione alla gola, dolore addominale o svenimento.
