Non tutti coloro che seguono una dieta liquida vogliono perdere peso. Se hai appena avuto un intervento chirurgico orale, devi seguire una dieta liquida a causa di difficoltà a masticare o deglutire o trovare più facile bere il tuo cibo piuttosto che mangiarlo, potresti avere difficoltà a ottenere abbastanza calorie per mantenere il tuo peso. Potrebbe essere necessario una dieta liquida ipercalorica per aiutarti ad aumentare di peso.
Ottenere abbastanza calorie
Per aumentare di peso, è necessario mangiare più calorie di quelle che si bruciano. Il numero di calorie necessarie per aumentare di peso dipende dall'assunzione, dall'età, dal sesso, dalle dimensioni del corpo e dal livello di attività attuali. Tracciare ciò che mangi può darti un punto di partenza calorico. In generale, le donne hanno bisogno di 1.600 calorie a 2.400 calorie al giorno per mantenere il loro peso e gli uomini hanno bisogno di 2.000 calorie a 3.000 calorie al giorno. L'aggiunta di 250 a 500 calorie al giorno a ciò che mangi ora dovrebbe promuovere un aumento di peso settimanale da 1/2 libbra a 1 libbra.
Liquidi ad alto contenuto calorico
Inizia con bevande basiche ad alto contenuto calorico, come latte intero, latte intero di soia, succo di frutta, frullati, frappè e frullati. Puoi anche mescolare qualsiasi alimento in un liquido, secondo il Digestive Health Center dell'Università della Virginia. Ad esempio, puoi mescolare la carne con verdure e brodo per una bevanda salata come una zuppa o mescolare la farina d'avena con latte intero e frutta a colazione. La chiave per mescolare i pasti è assicurarsi di utilizzare abbastanza liquido per ottenere la giusta consistenza. Se i tuoi pasti misti contengono pezzi, filtra la miscela prima di berlo.
Suggerimenti per aumentare di peso
Cerca di consumare 6-8 piccoli pasti al giorno. Aumenta le calorie nel latte e frappè con latte in polvere senza grassi in polvere, che contiene 110 calorie per porzione da 1/4 di tazza. Il burro di arachidi liscio o gli avocado sono buoni stimolatori calorici per i frullati di frutta. Aggiungi olio alle tue miscele salate per calorie extra; ogni cucchiaino contiene 40 calorie. Se non hai un frullatore, puoi preparare pasti liquidi salati con alimenti per l'infanzia diluiti con latte, brodo o succo di frutta.
Il menu Liquid
Inizia la giornata con un frullato di banana e fragola fatto con latte intero o latte di soia grasso e burro di arachidi. Per il tuo prossimo pasto, prova a mescolare crema di grano con salsa di mele e latte a sufficienza per diluire. A pranzo, il pollo mescolato con noodles cotti morbidi, carote e brodo con olio aggiunto rende un'opzione ipercalorica. Prepara un frullato per il tuo prossimo pasto usando un integratore alimentare e il tuo gusto preferito di gelato; aggiungere il latte in polvere senza grassi secchi per aumentare le calorie. A cena, potresti gustare carne cucinata delicatamente mescolata con patate, salsa e brodo. Termina la giornata con un altro frullato ad alto contenuto calorico ricco di nutrienti a base di kiwi, banane, avocado e succo di frutta.