I pescetari consumano frutti di mare, oltre a verdure, frutta e cereali. Molti pescetari mangiano anche uova e latticini, ma coloro che optano per questa dieta per motivi di salute possono limitare o evitare questi alimenti. È abbastanza facile creare un piano alimentare sano e delizioso adatto ai pescatori. Molti di questi pasti sono anche abbastanza appropriati o facilmente modificabili per una dieta vegetariana.
tipi
Alcuni pescetari evitano la carne rossa e il pollame per motivi di salute, mentre altri fanno questa scelta per motivi etici. I piani di pasto possono variare a seconda dei motivi di questa scelta dietetica. Molti pescetari seguono una dieta vegetariana per la maggior parte del tempo, incorporando il pesce solo poche volte alla settimana, come suggerito dall'American Heart Association.
considerazioni
Molti cibi comuni per la colazione si inseriscono senza difficoltà in una dieta pescetaria. Optare per uova, omelette, cereali, pane, yogurt o un frullato di frutta per colazione. Sostituisci la pancetta o la salsiccia con cibi di soia, se lo desideri. Le opzioni per il pranzo potrebbero includere sushi, panini, un'insalata con ceci e semi di girasole, salmone o tonno. Rendi la tua cena vegetariana con pasta, zuppe di fagioli o altri deliziosi piatti o opta per un pesce alla griglia veloce e facile con verdure fresche, consiglia MealPlanSite.com.
Caratteristiche
Un piano alimentare pescetario offre più opzioni e variazioni rispetto alla scelta di una dieta vegetariana. Se mangi fuori, di solito troverai pesce o gamberi nel menu. Mentre i crostacei hanno la reputazione di essere un alimento ad alto contenuto di colesterolo, una ricerca più recente suggerisce che è meno preoccupante di quanto si pensasse inizialmente, secondo il Centro medico svedese. Optare per salmone, gamberi o granchi per impressionare la compagnia. Limitare il pesce fritto o il pesce con salse burrose per sfruttare al massimo i benefici per la salute della dieta.
Benefici
Mentre puoi mangiare una dieta malsana come pescetario, la maggior parte dei pescetari e dei vegetariani consuma meno grassi totali, meno colesterolo e meno grassi saturi rispetto alle persone che mangiano carne regolarmente. Se stai passando al pescetarianismo, un piano alimentare può aiutarti a capire cosa mangiare mentre rimuovi carne e pollame dalla tua dieta e fai scelte alimentari più sane.
