Il whisky di mais è un tipo di bevanda alcolica a base principalmente di mais e altri cereali che vengono preparati in una poltiglia, quindi fermentati e distillati per rimuovere l'alcool. Tra i whisky più antichi e famosi prodotti negli Stati Uniti c'è Jack Daniels. Il whisky Jack Daniels ha poco valore come fonte di cibo, non fornisce nutrienti importanti. Contiene quantità significative di alcol etilico, che ha un certo potere calorico.
Standards
Jack Daniels è classificato come "whisky di mais dritto" dalla Federal Standards of Identity for Distilled Spirits. Lo standard afferma che il whisky di mais prodotto negli Stati Uniti deve essere fatto di grano con non meno dell'80% di mais. Il whisky di mais deve essere invecchiato in botti di rovere carbonizzato a non più di 160 prove in volume per almeno due anni e può essere venduto solo a 80 prove. Jack Daniels è puro whisky di mais a prova di 80.
Contenuti
Un fluido oz. del whisky Jack Daniels pesa circa 42 g, afferma il Database dei nutrienti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Quella porzione fornisce circa 15 g di alcol. Non ci sono carboidrati, proteine o grassi in Jack Daniels. Il resto di questa porzione è costituito da 27 g di acqua.
calorie
Ci sono circa 65 calorie in 1 oncia. porzione di whisky Jack Daniels. Chiamano provenire rigorosamente dall'alcool. Non si ottengono calorie da carboidrati, proteine o grassi. Un singolo oz. di Jack Daniels può fornire circa il 5 percento dell'apporto calorico al giorno per l'adulto tipico, sulla base di una dieta da 2.000 calorie.
Nutrienti
Il database dei nutrienti dell'USDA indica che non ci sono quantità apprezzabili di vitamine o minerali nel whisky Jack Daniels. Inoltre, non esiste fibra alimentare.
alcool
Mentre l'alcool nel whisky Jack Daniels ha un valore nutrizionale dalle calorie che fornisce, è anche una droga forte. Se ingerito in quantità sufficiente, l'alcol colpisce il sistema nervoso centrale, alterando la percezione, compromettendo il giudizio e il controllo degli impulsi, la coordinazione, la visione e i riflessi. Quantità eccessive di alcol possono persino indurre coma o provocare la morte.
