Il fosfato trisodico è un prodotto chimico forte usato tipicamente come detergente, additivo alimentare, smacchiatore e sgrassatore. Comunemente venduto come polvere bianca, TSP è anche noto come ortofosfato trisodico o fosfato di sodio. In precedenza, questa sostanza chimica veniva utilizzata in una varietà di saponi e detergenti, ma i produttori non utilizzano più TSP in questi prodotti a causa di problemi ecologici.
Utilizzare come agente di pulizia
TSP ha un pH di 12, il che significa che la sostanza chimica è alcalina. Gli agenti alcalini hanno in genere una potente capacità di penetrazione di grassi e oli. Tuttavia, a causa di preoccupazioni ecologiche, i produttori hanno iniziato a sostituire il carbonato di sodio con tensioattivi non ionici e una piccola quantità di fosfati di sodio per TSP in molti prodotti per la pulizia. Queste nuove sostanze più sicure non sono efficaci quanto i prodotti per la pulizia con TSP. Inoltre, è possibile utilizzare TSP per trattare le superfici prima della verniciatura. Inoltre, puoi mescolare TSP con candeggina per uccidere la muffa. TSP può danneggiare il metallo e le superfici verniciate e può macchiare il legno. Inoltre, non dovresti usare TSP su vetro perché lascerà un residuo filmoso.
Utilizzare come additivo alimentare
Il TSP è anche comunemente usato come regolatore di acidità ed emulsionante e come agente addensante e per l'ingrandimento della nutrizione negli alimenti fabbricati. Se usato come additivo alimentare, TSP è anche noto come E339. È inoltre possibile utilizzare TSP nella somministrazione di un clistere a causa del suo effetto lassativo. Negli Stati Uniti, è possibile acquistare clisteri di sodio fosfato al banco. Tuttavia, è necessario consultare un medico prima di utilizzare un clistere TSP.
Avvelenamento da TSP
Alcuni saponi per lavastoviglie automatici e detergenti per water e molti solventi e detergenti industriali come agenti di costruzione, svernicianti per pavimenti, detergenti per mattoni e cementi contengono ancora piccole quantità di TSP. L'avvelenamento può verificarsi in caso di ingestione, inspirazione o contatto accidentali della pelle con prodotti a base di TSP. I sintomi di avvelenamento comprendono difficoltà respiratorie; forte dolore alla gola, agli occhi, al naso, alle orecchie, alle labbra o alla lingua; svenimento; irritazione o ustioni della pelle; vomito; diarrea; e forte dolore addominale.
Sostituti del TSP
È possibile sostituire i prodotti contenenti carbonato di sodio e zeoliti con prodotti che contengono TSP. Il carbonato di sodio, tuttavia, non è così semplice come il TSP, quindi è meno efficace nelle applicazioni impegnative. Le zeoliti vengono, di solito, aggiunte ai detersivi per bucato come agenti di carica. Si rompono rapidamente in acqua. Pertanto, le zeoliti sono un'opzione più ecologica rispetto ai prodotti basati su TSP.
