Quali proteine ​​fanno bene alla gotta?

Sommario:

Anonim

La gotta si verifica quando il corpo ha alti livelli di acido urico, il che significa sintomi dolorosi come articolazioni gonfie e dolenti. Essere in sovrappeso, bere alcolici e mangiare cibi ricchi di purine aumenta il rischio di gotta. I farmaci aiutano a curare la gotta, ma essere vigili sulla tua dieta, comprese le proteine ​​che mangi, potrebbe anche aiutare a gestire la malattia.

Il pesce è una proteina accettabile da mangiare se hai la gotta. Credito: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Fai attenzione al consumo di proteine

Oltre a prescrivere farmaci, il medico consiglierà anche cambiamenti dietetici quando ti viene diagnosticata la gotta. In particolare, dovrai ridurre l'assunzione di cibi ricchi di purine, poiché questi alimenti causano un aumento dell'acido urico. Le fonti proteiche di purine includono manzo, maiale, molluschi, acciughe, sgombri e carni di organi come fegato e reni. Altri alimenti da rimuovere dalla dieta includono asparagi e funghi.

Riduci l'assunzione di proteine

Poiché molte fonti di proteine ​​contengono le purine che portano all'acido urico, devi limitare la quantità di proteine ​​che mangi. Concentrati su proteine ​​come il pollame ed evita di mangiare più di tre porzioni da 2, 5 once. Mangia i legumi come fonte di proteine ​​in alternativa alla carne. Due porzioni di latte a basso contenuto di grassi al giorno, come lo yogurt, possono fornire una fonte di proteine ​​e allo stesso tempo ridurre i livelli di acido urico nel tuo corpo.

Anche l'assunzione di bevande è un fattore

Oltre a monitorare il consumo di proteine, stare attenti a ciò che bevi potrebbe aiutare i sintomi della gotta. Poiché il consumo di alcol è una causa dell'accumulo di acido urico, eliminare l'alcol dalla dieta. Bevi acqua invece di alcol. L'acqua può aiutare a ridurre i livelli di acido urico nel tuo corpo, che può ridurre la gravità dei sintomi della gotta.

Importanza della perdita di peso

I cambiamenti nello stile di vita sono preziosi come metodo di gestione della gotta. Poiché la gotta in genere affligge coloro che sono in sovrappeso, può essere utile ridurre il peso con una dieta sana e un'attività fisica regolare. Una dieta a basso contenuto di carboidrati non è l'ideale quando si ha la gotta, tuttavia. Quando non consumi abbastanza carboidrati, il tuo corpo sviluppa una condizione chiamata chetosi che provoca livelli elevati di acido urico.

Quali proteine ​​fanno bene alla gotta?