La gastrite si riferisce comunemente all'irritazione o all'infiammazione del rivestimento dello stomaco. La dieta può peggiorare questa condizione medica. Gli alimenti piccanti e altamente acidi aumentano la produzione di acidi dello stomaco, irritando il rivestimento del muco dello stomaco.
: 3 modi per curare la gastrite
Sintomi di gastrite
Gli acidi nello stomaco che aiutano a digerire il cibo possono irritare o danneggiare il rivestimento dello stomaco. Quando ciò accade, si verificano sintomi di gastrite. I sintomi comuni della gastrite includono perdita di appetito, indigestione, gonfiore e dolore addominale.
Altri sintomi includono vomito e crampi allo stomaco dopo aver mangiato. La gastrite può anche causare stitichezza e diarrea in alcune persone. Questi sintomi possono durare solo pochi giorni o persistere per mesi.
Evita i cibi scatenati e mangia pasti più piccoli e più frequenti per ridurre la quantità di acido prodotta dallo stomaco. Il rilascio di meno acido aiuta ad alleviare il dolore e dà al tuo stomaco il tempo di guarire.
Troppo acido di stomaco
Sebbene qualsiasi cibo o bevanda che consumi induca lo stomaco a secernere acido per favorire la digestione, alcuni alimenti possono essere particolarmente irritanti per lo stomaco. Se sei soggetto a problemi di stomaco, evita i sottaceti e altri cibi irritanti per prevenire l'ulteriore irritazione dell'infiammazione gastrica.
Oltre agli alimenti acidi e piccanti, vuoi anche limitare o evitare l'alcol e le bevande con caffeina, come la cola e il caffè. Gli alimenti ricchi di grassi impiegano anche più tempo a lasciare lo stomaco e possono aumentare l'irritazione acida del tenero rivestimento gastrico.
Segui una dieta gastrite
Con la gastrite, limitare la quantità di cibi salati e salati nella dieta. Il sale può irritare il rivestimento dello stomaco. La maggior parte dei sottaceti ha un alto contenuto di sodio.
Evita condimenti come aglio, pepe di Caienna e curry. Peperoni rossi, peperoncini piccanti, cibi acidi e spezie come cannella e chiodi di garofano possono anche causare mal di stomaco. I sottaceti dolci, che hanno un contenuto di sodio inferiore, sono ancora molto acidi e quindi dovrebbero essere evitati.
Mangia cibi che digeriscono facilmente e inducono il tuo stomaco a secernere meno acido. Verdure, frutta e cereali integrali ricchi di fibre sono scelte alimentari intelligenti per la gastrite, così come i latticini a basso contenuto di grassi.
Batterio H. pylori
Cipolle, sale, aceto e spezie sono gli ingredienti base per decapare i cetrioli e sono anche alcuni degli alimenti che possono irritare il rivestimento dello stomaco. In particolare, l'aceto ha proprietà altamente acide. Quando si decapano i cetrioli, i batteri digeriscono lo zucchero nei cetrioli durante la fermentazione. La produzione di acido lattico durante questo processo è ciò che dà ai sottaceti il loro sapore aspro.
Sebbene l'acido lattico uccida effettivamente i batteri nocivi, incluso il batterio H. pylori nel tratto digestivo, il medico può prescrivere antibiotici. A volte è necessaria una combinazione di antibiotici per trattare l' infezione da H. pylori - una causa comune di gastrite. L'infiammazione si verifica quando questi batteri irritano lo strato di muco del rivestimento dello stomaco.
