I piselli viola dello scafo sono un tipo di piselli legati ai piselli dagli occhi neri che sono ricchi di fibre e senza grassi. Se sei atletico, i piselli viola possono essere utili, poiché sono anche ricchi di carboidrati. Mentre i piselli viola dello scafo offrono alcuni benefici nutrizionali, non sono l'ideale per tutti i piani di dieta e contengono poche vitamine e minerali. I piselli viola sono venduti congelati, in scatola e freschi.
calorie
I piselli viola dello scafo sono relativamente a basso contenuto calorico, poiché una mezza tazza ne contiene 90. Questa quantità comprende il 4, 5 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di 2.000. Poiché hanno poche calorie, i piselli viola dello scafo possono essere adatti alla dieta. Potresti bruciare le calorie nella mezza tazza di piselli con scafo viola per circa nove minuti di jogging.
carboidrati
I piselli viola dello scafo sono principalmente una fonte di carboidrati, poiché ogni porzione di mezza tazza contiene 19 g. Questo è 3 g di carboidrati in più rispetto a una mezza tazza di piselli dagli occhi neri. I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo, quindi i piselli viola dello scafo possono aiutarti nei tuoi sforzi atletici.
Fibra
I piselli viola sono ricchi di fibre alimentari, con 5 g in ogni porzione di mezza tazza. La fibra alimentare è un nutriente essenziale che può aiutarti a gestire i livelli di colesterolo e può aiutare a stare a dieta, poiché promuove sensazioni di pienezza.
Proteina
I piselli viola dello scafo sono ricchi di proteine, con ogni mezzo bicchiere che fornisce 6 g, tanto quanto un uovo fornisce. Le proteine sono essenziali per costruire i muscoli e aumentare l'assunzione di proteine può anche aiutare a perdere peso.
Vitamine e minerali
I piselli viola non sono ricchi di vitamine e minerali, ma ogni mezzo bicchiere contiene il 10 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di ferro e il 2 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di calcio.
