Determinare le calorie minime necessarie per sopravvivere non è una scienza esatta. Tuttavia, è possibile avvicinarsi abbastanza a una gamma ideale che si può mirare per la maggior parte dei giorni della settimana. Mangiare in questa gamma può aiutarti ad eseguire le attività quotidiane, quando sei in viaggio, al lavoro o durante un allenamento.
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Il numero di calorie necessarie per sopravvivere dipende dalla tua età, peso, livello di attività e sesso. Per la salute a lungo termine, la maggior parte delle persone avrà bisogno di un minimo di 1.200 calorie al giorno.
Calorie minime necessarie per sopravvivere
Mentre sopravvivere con pochissime calorie per un breve periodo potrebbe essere possibile, non è sostenibile. Le calorie minime necessarie per sopravvivere dipendono da una varietà di fattori tra cui peso, età, livello di attività ed essere maschio o femmina.
Il Centro UCLA per la nutrizione umana afferma che il consumo di meno di 1.000 calorie al giorno ha lo stesso effetto fisiologico della fame totale. Con questo in mente, ha senso che le linee guida dietetiche dell'USDA raccomandino un livello calorico molto più elevato per la salute.
Secondo i loro calcoli, le femmine sedentarie di età compresa tra 26 e 50 anni hanno bisogno di 1.800 calorie al giorno e gli uomini sedentari di età compresa tra 26 e 40 anni hanno bisogno di 2.400 calorie al giorno. Quando gli uomini ottengono 40 e oltre, il loro fabbisogno calorico diminuisce di 200 calorie. Aggiungi un'attività moderata e quella stessa femmina ha bisogno di 2.000 calorie e un uomo attivo ha bisogno di 2.600 calorie.
Ridurre le calorie al di sotto di quanto raccomandato per la salute generale viene talvolta definito dieta a bassissimo contenuto calorico o VLCD. Un VLCD è definito dal punto di vista medico come una dieta di 800 calorie al giorno o meno. Questi programmi sono supervisionati dal punto di vista medico e sono utilizzati principalmente per le persone patologicamente obese che vogliono perdere da tre a cinque sterline alla settimana.
Effetti negativi di basse calorie
Se non stai alimentando il tuo corpo con abbastanza cibo, e di conseguenza non abbastanza calorie, potresti non assumere i nutrienti di cui hai bisogno per una salute ottimale. Vitamine, minerali, fibre e altri nutrienti sono fondamentali per aiutare il corpo e il cervello a raggiungere i massimi livelli. Nel tentativo di ridurre le calorie, molte persone limitano o addirittura riducono i carboidrati dalla loro dieta.
Quando limiti i carboidrati nel tentativo di mangiare solo le calorie minime nude per sopravvivere, perdi i benefici per la salute della fibra, che è un tipo di carboidrato che il corpo non può digerire. Oltre a farti sentire più pieno più a lungo, la fibra regola anche l'uso di zuccheri da parte del corpo, abbassa il colesterolo nel sangue, aiuta a promuovere la regolarità e prevenire la costipazione e può anche ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo la Harvard TH Chan School of Public Salute.
Un altro aspetto negativo di mangiare solo le calorie minime per sopravvivere è l'impatto che ha sul metabolismo. L'Accademia di nutrizione e dietetica afferma che se non stai assumendo abbastanza calorie, il tuo corpo entra in modalità di sopravvivenza e il tuo metabolismo rallenta nel tentativo di risparmiare energia. Rischi anche di non assumere abbastanza calcio, il che aumenta il rischio di osteoporosi e fratture dell'anca.
Suggerimenti per una dieta sana
Trascorrere qualche giorno mangiando le calorie minime necessarie per sopravvivere non causerà danni a lungo termine. Detto questo, progettare un piano alimentare incentrato sulle modifiche dello stile di vita piuttosto che su una dieta restrittiva, ti aiuterà a fare cambiamenti permanenti che possono durare una vita.
Per iniziare un piano alimentare sano che soddisfi le tue esigenze, il primo passo è determinare il numero di calorie che devi mangiare ogni giorno. Puoi farlo usando la tabella delle Linee guida dietetiche dell'USDA. Una volta che hai il numero di base, del numero di calorie che devi mangiare quando sei sedentario, puoi calcolare il tuo livello di attività. Ricorda, queste quantità rappresentano ciò che devi mangiare per mantenere il tuo peso attuale.
