Come contrastare troppo sodio in una dieta

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Anonim

Le diete ricche di sodio ti mettono a rischio di gravi effetti collaterali come ipertensione, infarto e ictus. Secondo il McKinley Health Center, gli adulti dovrebbero consumare meno di 2.300 mg di sodio al giorno. Seguire una dieta a basso contenuto di sodio e mangiare cibi contenenti potassio per contrastare gli effetti di una dieta ricca di sale per un periodo di tempo prolungato. Consultare il proprio medico prima di apportare qualsiasi modifica dietetica per gestire i livelli di sodio.

Banane a fette su pane tostato con miele e burro di arachidi. Credito: olvas / iStock / Getty Images

Passo 1

Segui una dieta a basso contenuto di sodio. Gli alimenti da evitare includono sale da tavola, pasti trasformati, carne per il pranzo, patatine, fast food, salsa di soia, condimenti per insalata, cibi in salamoia, zuppe in scatola e verdure. Controlla le etichette degli alimenti per trovare prodotti con "senza aggiunta di sale" o "ridotto contenuto di sodio". Condisci il tuo cibo con erbe e spezie fresche invece di sale.

Passo 2

Aumenta la quantità di potassio nella tua dieta. Secondo la Iowa State University, il potassio contrasta l'effetto del sodio sulla pressione sanguigna e l'assunzione negli adulti dovrebbe essere di circa 4.700 mg al giorno. Gli alimenti ricchi di potassio includono spinaci, cavoli, broccoli, pesce fresco, pomodori, banane, uva passa, prugne, melone, carote, patate, zucca e crostacei.

Passaggio 3

Ricevi farmaci per il trattamento dell'ipnatriemia. Quando i livelli di sodio diventano troppo alti nel corpo, è necessario un intervento medico e potrebbe essere necessario il ricovero in ospedale. I liquidi per via endovenosa vengono somministrati per ridurre i livelli di sodio. Prendi i diuretici, come indicato, che riducono la quantità di sodio producendo la minzione per eliminare i liquidi in eccesso.

Passaggio 4

Bere due o tre quarti di liquido ogni giorno. Secondo il sito Web di Chemocare, è possibile contrastare i livelli ematici elevati di sodio bevendo 2-3 litri d'acqua ogni 24 ore.

Passaggio 5

Limitare l'assunzione di bevande contenenti caffeina e alcol. Queste sostanze possono produrre squilibri elettrolitici.

avvertimento

Non aumentare l'assunzione di potassio senza prima parlare con il medico. Per evitare complicazioni, i pazienti con patologie renali potrebbero dover mantenere un basso apporto di potassio.

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