Il succo di melograno è ricco di antiossidanti e altri nutrienti associati a numerosi vantaggi per la salute. Tuttavia, non è raccomandato per le persone che assumono determinati farmaci, poiché può causare alcune interazioni impreviste.
Benefici del succo di pom
Un rapporto del marzo 2014 pubblicato su Advanced Biomedical Research fornisce una panoramica di ciò che gli studi hanno scoperto sul valore del melograno per la salute. Il succo di questo frutto è ricco di composti chiamati polifenoli, che hanno effetti anti-infiammatori e antiossidanti. Sono necessarie ulteriori ricerche, ma indagini preliminari suggeriscono che potrebbe aiutare a combattere i tumori della prostata, della mammella, del polmone, del colon e della pelle.
Uno studio dell'aprile 2013 pubblicato sul Rambam Maimodies Medical Journal ha esaminato il corpo di ricerca sugli effetti del succo di melograno sulle malattie cardiovascolari. Ha concluso che il succo riduce notevolmente il rischio. Il succo protegge il colesterolo dall'ossidazione, che riduce lo sviluppo della placca aterosclerotica e la probabilità delle sue conseguenze come infarti e ictus. Il succo abbassa anche la pressione sanguigna.
I benefici del melograno includono anche effetti antimicrobici. Uno studio dell'ottobre 2017 pubblicato su Biomed Research International ha valutato l'azione dell'estratto di buccia e succo su alcuni dei principali ceppi batterici responsabili delle cavità dentali. Sebbene fosse uno studio in provetta, vale la pena menzionarlo a causa dei risultati promettenti; i ricercatori hanno determinato che il succo di melograno potrebbe aiutare a prevenire e curare le cavità dentali.
Succo di melograno vs. nutrizione di frutta
Una tazza di succo di melograno puro contiene 34 grammi di zucchero naturale, 150 calorie, 37 grammi di carboidrati, 589 milligrammi di potassio e 0 grammi di fibre, riporta l'USDA. Un melograno crudo contiene 21, 1 grammi di zucchero naturale, 128 calorie, 28, 8 grammi di carboidrati, 363 milligrammi di potassio e 6, 16 grammi di fibra, secondo le stesse cifre dell'USDA.
La differenza principale tra bere il succo e mangiare la frutta è che la frutta è una ricca fonte di fibre. La Harvard Health Publishing sostiene di mangiare frutta, oltre a bere succo di frutta, perché la fibra previene un picco di zucchero nel sangue che può derivare dall'ingestione degli zuccheri naturali tutti in una volta.
Mentre bere quotidianamente il succo di frutta è associato a un rischio maggiore di diabete, è dimostrato che l'assunzione di due porzioni di frutta a settimana riduce il rischio di diabete. Cospargere i semi di melograno in un'insalata fornirà gli antiossidanti, senza tassare il corpo per elaborare il contenuto di zucchero.
Effetti collaterali del succo di melograno
Secondo la Mayo Clinic, il succo di melograno è generalmente sicuro da bere, se si controlla l'etichetta per assicurarsi che sia il 100% di succo che si sta consumando. I prodotti chiamati succhi di frutta o cocktail sono in realtà una miscela di succhi e di solito contengono zuccheri aggiunti. Aumentano l'apporto calorico, che diminuisce i benefici cardiovascolari.
Il succo di melograno è ricco di potassio, che potrebbe rappresentare un problema per le persone con malattie renali croniche, secondo la National Kidney Foundation. Poiché una dieta a basso contenuto di potassio è spesso raccomandata per questa condizione, consultare il medico prima di aggiungere melograno alla dieta.
Il supplemento può interagire negativamente con alcuni farmaci. Non dovrebbe essere preso con il warfarin fluidificante del sangue, dice il Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Inoltre può ridurre l'efficacia della metformina del farmaco antidiabetico.
Inoltre, l'estratto di melograno può produrre effetti collaterali pericolosi se assunto con inibitori dell'enzima di conversione dell'angiotensina (ACE). Questi includono enalapril, captopril, lisinopril e ramipril, secondo la Mayo Clinic.
