Ingredienti veloci e sottili

Sommario:

Anonim

Slim Fast offre prodotti sostitutivi dei pasti relativamente a basso contenuto calorico, sotto forma di frappè. Sono disponibili in quattro diversi gusti: cioccolato, vaniglia, fragola e cappuccino. Ogni porzione contiene tra 180 e 190 calorie e fornisce circa un terzo dell'apporto giornaliero raccomandato per molte vitamine e minerali. Per un uso a breve termine e praticità, possono aiutarti con i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Una ciotola di cacao in polvere. Credito: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Ingredienti Lattiero-caseari

Le proteine ​​nelle bevande al frappè Slim Fast provengono da prodotti lattiero-caseari; in particolare latte senza grassi e concentrato di proteine ​​del latte, o MPC, ricostituito in acqua. Il consumo di calcio e proteine ​​del latte è associato alla riduzione del grasso corporeo e alla riduzione della pressione sanguigna. Le MPC derivano dall'ultra-filtrazione del latte, un processo che rimuove lo zucchero del latte, il lattosio, producendo un concentrato di latte a basso contenuto di carboidrati.

Vitamine

Per fornire circa un terzo delle vitamine e dei minerali necessari di cui il tuo corpo ha bisogno, in particolare durante la dieta quando la nutrizione è talvolta compromessa da un basso apporto calorico, i frullati Slim Fast sono arricchiti con diverse vitamine. Questi includono una varietà di vitamine del gruppo B, come B1, B2, B3, B6, B7 e vitamina B12 che aiutano il corpo a produrre o ottenere energia dagli alimenti che mangi. Slim Fast integra anche i suoi frullati con vitamina D3, che aiuta il corpo ad assorbire calcio, vitamina K1 che aiuta la coagulazione del sangue e vitamine A, C ed E, antiossidanti che aiutano a riparare i danni cellulari.

minerali

Simile alla supplementazione vitaminica, anche i frullati Slim Fast sono arricchiti con 10 minerali diversi. Questi includono il magnesio, un minerale coinvolto in oltre 300 reazioni biochimiche nel corpo e nel manganese, un coenzima coinvolto nella formazione ossea e nella funzione tiroidea. Altri integratori minerali includono calcio aggiunto per la salute delle ossa; zinco che aiuta il sistema immunitario del tuo corpo; ferro che è essenziale per il trasporto di ossigeno nel sangue; cromo che potenzia l'azione dell'insulina, un ormone coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine; il molibdato è un cofattore essenziale per gli enzimi del corpo fondamentali per il metabolismo; ioduro, una sua carenza che può portare a problemi alla tiroide; selenite di sodio, una fonte di selenio, un minerale importante in molti enzimi antiossidanti; e fosfato, un minerale importante per il tuo corpo, in particolare nella formazione ossea.

zuccheri

I frullati Slim Fast sono addolciti con una varietà di zuccheri, tra cui zucchero da tavola normale, maltodestrina, fruttosio e sciroppo di mais ad alto fruttosio. I frullati contengono anche i dolcificanti artificiali sucralosio e acesulfame di potassio.

sapori

I frullati Slim Fast sono disponibili in quattro diversi gusti. L'etichetta nutrizionale indica che questi aromi derivano da fonti sia artificiali che naturali, ma non sono più specifici. I frullati al cioccolato e al cappuccino contengono entrambi cacao, lavorato con alcali, che diminuisce la sua acidità naturale.

grassi

I frullati Slim Fast contengono grasso sotto forma di olio di canola e olio di soia idrogenato. L'olio di canola ha pochi grassi saturi e un'alta percentuale di grassi monoinsaturi, i grassi "buoni". Sfortunatamente, i nutrizionisti raccomandano di ridurre al minimo la quantità di olio di soia idrogenato, poiché questa è una forma di grasso saturo che ha anche potenziali effetti negativi sul tuo corpo a causa degli acidi grassi trans che producono.

Emulsionanti e stabilizzanti

I frullati Slim Fast contengono mono e digliceridi, gomma di cellulosa, gomma arabica, gel di cellulosa e lecitina di soia. I mono e i digliceridi sono grassi a base di oli vegetali come semi di soia, semi di cotone, girasole o palma. Aiutano a dare ai frullati Slim Fast una consistenza consistente fungendo da emulsionanti. Gli emulsionanti sono composti che aiutano a miscelare ingredienti che normalmente non si fondono insieme, come ingredienti a base di olio e acqua, e aiutano a mantenerli miscelati. Allo stesso modo, la gomma di cellulosa, la gomma arabica, il gel di cellulosa e la lecitina di soia fungono da emulsionanti e stabilizzanti, fornendo la "sensazione in bocca" di prodotti ad alto contenuto di grassi.

conservanti

I frullati Slim Fast contengono anche conservanti, come acido citrico e citrato di sodio e altri ingredienti, per mantenere il prodotto a un livello di pH adeguato per il tuo corpo, incluso il bicarbonato di sodio.

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