Come mescolare le proteine ​​in polvere

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Anonim

Gli americani ottengono più che sufficienti proteine ​​seguendo una dieta variata, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. La maggior parte degli adulti ha bisogno tra 46 e 56 grammi di proteine ​​al giorno, anche se alcuni potrebbero richiedere di più a causa di condizioni di salute croniche, interventi di perdita di peso, livello di fitness o altri fattori.

Il modo più semplice per mescolare la polvere proteica è con un flacone di frullatore. Credito: ChesiireCat / iStock / GettyImages

Le polveri prodotte commercialmente forniscono una comoda fonte di proteine ​​se miscelate come un frullato, ma solo i pazienti sotto controllo medico dovrebbero usarle come sostituti di tutti i pasti, poiché mancano di fibre e altri nutrienti, secondo la Mayo Clinic.

Passaggio 1: seguire le indicazioni

Leggi l'etichetta sulla tua scelta di polvere proteica per determinare il numero di misurini di cui avrai bisogno per porzione. Alcuni raccomandano uno scoop mentre altri raccomandano due scoop.

Passaggio 2: scegliere una base e un metodo di miscelazione

Seleziona il liquido appropriato per i tuoi gusti e le tue esigenze dietetiche. Considera il sapore della polvere proteica, la consistenza e la temperatura desiderate e se devi limitare l'assunzione di calorie o carboidrati.

Sebbene le etichette dei produttori raccomandino l'acqua, altre possibili scelte includono latte di qualsiasi tipo (latte di mucca, latte di mandorle o latte di anacardi), succo di frutta, caffè, tè, limonata, budino o yogurt.

Scegli la tua attrezzatura di miscelazione. I frullati semplici si fondono bene con una tazza di cucchiaio, forchetta o shaker. Se hai intenzione di aggiungere frutta, ghiaccio o altri ingredienti, tuttavia, avrai bisogno di un frullatore.

Passaggio 3: misurare e aggiungere metà

Misura il liquido in un bicchiere, una ciotola, una tazza dell'agitatore o un frullatore. Seguire le istruzioni sull'etichetta della polvere proteica - di solito 6-8 once per porzione - o regolare la quantità se si preferisce un frullato più spesso o più sottile.

Aggiungi metà della quantità appropriata di polvere proteica al contenitore se il liquido è freddo o a temperatura ambiente. Per mescolare con caffè caldo, tè o zuppa, versare una piccola quantità di acqua tiepida in un bicchiere separato per fare una pasta prima di aggiungerla al liquido.

Passaggio 4: agitare o mescolare

Mescolare rapidamente con una forchetta o un cucchiaio per alcuni secondi o, se si utilizza un contenitore dell'agitatore, chiudere la parte superiore e agitare energicamente. Se si utilizza un frullatore, utilizzare l'impostazione di fusione per alcuni secondi.

Lasciare riposare la miscela per un minuto, quindi aggiungere la polvere proteica rimanente nel contenitore. Mescolare, mescolare o agitare fino a quando tutti i grumi sono scomparsi. Alcune polveri proteiche si dissolvono più facilmente di altre, quindi continua a mescolare fino a quando il frullato è liscio.

In alternativa, puoi versare liquidi caldi nella pasta in polvere proteica a temperatura ambiente e mescolare con un cucchiaio o aggiungere cubetti di ghiaccio o frutta al frullatore per un frullato proteico.

Come mescolare le proteine ​​in polvere