L'ipertiroidismo, o tiroide iperattiva, si verifica quando la ghiandola tiroidea produce più della quantità necessaria di ormoni tiroidei tiroxina e triiodotironina. Troppi ormoni possono causare affaticamento, gozzo, intolleranza al calore, sudorazione, aumento dell'appetito, irrequietezza e perdita di peso. I fattori che aumentano il rischio di ipertiroidismo includono troppo iodio, tumori della tiroide, infiammazione della ghiandola tiroidea e malattia di Graves. Il trattamento prevede comunemente farmaci anti-tiroidei, sebbene un intervento chirurgico possa essere raccomandato nei casi più gravi. Evitare determinati alimenti, compresa la soia, può essere utile per le persone con ipertiroidismo.
A proposito di soia
La soia è una pianta che appartiene alla famiglia dei piselli ed è stata parte della dieta asiatica per secoli. Può anche essere usato per prevenire o curare una varietà di condizioni di salute tra cui colesterolo alto, sintomi della menopausa, ipertensione e alcuni tipi di tumori, come da University of Maryland Medical Center. Oltre agli alimenti come il tofu e il latte di soia, la soia è disponibile anche in compresse e capsule. I prodotti a base di soia sono una ricca fonte di proteine e isoflavoni. La dose e la forma possono variare. Parlate con il vostro medico per determinare se uno è giusto per voi. I prodotti a base di soia e soia sono associati anche a determinati effetti collaterali.
Collegamento tra soia e ipertiroidismo
Il consumo di 1 oncia di soia per tre mesi può portare all'allargamento della ghiandola tiroidea e sopprimere la funzione tiroidea. In effetti, uno degli isoflavoni della tiroide, la genisteina, è più efficace di alcuni farmaci per l'ipertiroidismo nell'inibire la funzione tiroidea, secondo Michael Barbee, autore del libro "Politically Erration Nutrition". Il Medical Center dell'Università del Maryland afferma che gli isoflavoni di soia possono portare a malfunzionamenti dell'ormone tiroideo. Alcuni studi sugli animali, come quello pubblicato nel numero di ottobre 2009 della rivista "Food Research International", sottolineano anche che una moderata concentrazione di steroli di soia può aiutare a ridurre l'intensità dell'ipertiroidismo, sebbene dosi elevate di soia possano avere l'effetto opposto.
Effetti collaterali
I prodotti a base di soia possono causare disturbi gastrici come nausea, gonfiore e costipazione. Possono anche portare a reazioni allergiche caratterizzate da mancanza di respiro ed eruzione cutanea. Possono anche aumentare il rischio di cancro al seno e malattie renali, secondo l'UMMC, e potrebbero interferire con alcuni farmaci per il cancro al seno e per l'osteoporosi.
Precauzioni
Il beneficio della soia nell'ipertiroidismo non è chiaro. Parlate con il vostro medico prima di consumare soia, specialmente se avete problemi alla tiroide. Informa il tuo medico delle condizioni preesistenti e di qualsiasi altro farmaco che potresti assumere.
