L'influenza è una malattia altamente contagiosa causata da diversi ceppi di virus che attaccano principalmente il sistema respiratorio. Le infezioni da influenza, note anche come influenza o grippe, durano in genere fino a cinque giorni e producono sintomi più gravi di quelli causati dal comune raffreddore. Gli scienziati avvertono spesso di mutare i virus dell'influenza che potrebbero causare epidemie. La radice di curcuma è un rimedio a base di erbe utilizzato per una varietà di scopi medicinali, comprese le infezioni virali, a causa delle sue proprietà antimicrobiche. Tuttavia, le erbe possono produrre effetti collaterali, quindi consulta il tuo medico prima di usare erbe sconosciute.
Radice di curcuma
La radice di curcuma, o Curcuma longa, è stata utilizzata per innumerevoli generazioni in India come colorante per abbigliamento, spezie alimentari ed erbe medicinali nella medicina ayurvedica. La radice di curcuma viene in genere essiccata e macinata nella sua caratteristica polvere giallo-arancio. Può essere aggiunto all'acqua per fare una tintura naturale o usato per condire cibi di tipo asiatico, in particolare piatti al curry. Il composto biologicamente attivo o medicinale nella polvere di curcuma è la curcumina, che ha numerosi presunti benefici per la salute, secondo "La via delle erbe ayurvediche: un'introduzione contemporanea e un utile manuale per il più antico sistema di guarigione del mondo".
Proprietà della curcumina
Secondo "Herbalism medico: i principi scientifici e le pratiche della medicina di erbe", la curcumina mostra potenti proprietà antiossidanti, antimicrobiche e antinfiammatorie. La curcumina attiva un gene che codifica per la sintesi di proteine antiossidanti, che può proteggere dal deterioramento delle demenze, come il morbo di Alzheimer, e dai danni causati dalle infezioni virali. Uno studio pubblicato in un'edizione del 2003 del "Journal of Biochemistry" italiano ha scoperto che la curcumina attiva il gene emeossigenasi-1 all'interno dell'ippocampo del cervello, che provoca la produzione di bilirubina, un potente antiossidante. La curcumina ha anche le sue capacità antiossidanti e elimina i radicali liberi, migliorando il sistema immunitario e permettendogli di gestire le infezioni.
Curcumina e influenza
La curcumina possiede anche forti proprietà antivirali che hanno un effetto diretto sulle infezioni influenzali o sulla loro prevenzione. Secondo uno studio pubblicato in un'edizione del 2009 di "Emerging Infectious Diseases", la curcumina può ridurre la replicazione virale di oltre il 90 percento nelle cellule di laboratorio infettate con varietà influenzali. La curcumina riduceva la replicazione virale nelle cellule infette, ma sembrava anche proteggere altre cellule dall'infezione. I ricercatori suggeriscono che la curcuma ricca di curcumina è un candidato valido per il trattamento naturale dell'influenza, poiché può interferire con il processo di replicazione in virus e altri microbi.
Prendendo la curcuma
La polvere di curcuma può essere assunta preventivamente o durante un'infezione da influenza. Come integratore di salute preventiva, la curcuma viene spesso assunta in capsule con dosaggi che vanno da 250 a 500 mg al giorno. Per cucinare, la polvere di curcuma può essere aggiunta per sapore e spezie in quantità maggiori in quanto è completamente atossica, secondo "Il libro essenziale della medicina di erbe". Durante un'infezione da influenza, un cucchiaino di polvere di curcuma può essere miscelato in una tazza di latte caldo e assunto tre volte al giorno.
