I manghi hanno la pelle gialla, verde o rossastra e un interno arancione intenso. Il frutto, coltivato in climi tropicali in tutto il mondo, fa parte della dieta umana da oltre 4000 anni, secondo il National Mango Board. Il succo di mango contiene vitamine e minerali essenziali per una buona salute. Cerca succo di mango che non contenga zuccheri aggiunti per ottenere i maggiori benefici per la salute.
Vitamina C
Consumare abbastanza vitamina C può aiutarti a prevenire raffreddori e influenza. La vitamina C incoraggia i globuli bianchi a lavorare in modo più efficiente nella distruzione di germi e batteri. Una porzione da 8 once di succo di mango contiene due terzi del fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina C.
Beta carotene
Una porzione di succo di mango fornisce un quarto dell'assunzione giornaliera raccomandata di beta-carotene. Il colore arancione intenso dei manghi fornisce beta-carotene. Il tuo corpo utilizza il beta-carotene per produrre la vitamina A, che mantiene i tuoi occhi sani. Anche la vitamina A e il beta-carotene lavorano insieme per promuovere una buona salute della pelle e dello scheletro.
Potassio
Il succo di mango contiene potassio, un minerale che aiuta il cuore, i nervi e i muscoli a funzionare correttamente. Il potassio regola anche la pressione sanguigna e l'equilibrio dei liquidi nel corpo. Una tazza di frutta al mango fornisce circa 325 milligrammi di potassio. Una porzione di succo di mango, senza aggiunta di acqua o zucchero, contiene circa 300 milligrammi di potassio.
Ferro
I manghi forniscono una notevole quantità di ferro. Il ferro produce globuli rossi sani per trasportare ossigeno in tutto il corpo. L'aggiunta di manghi alla tua dieta può aumentare l'assunzione di nutrienti essenziali, se soffri di una carenza di ferro. Un bicchiere da 8 once di succo di mango fornisce circa il due percento del fabbisogno giornaliero di ferro.
