L'acido dello stomaco basso si verifica per una serie di motivi, tra cui l'uso a lungo termine di determinati farmaci, una carenza di vitamine o condizioni di salute croniche come il lupus.
Oltre agli interventi medici raccomandati dal medico, potresti anche prendere in considerazione di mangiare cibi che aumentano l'acidità di stomaco.
Mancia
Ruolo dell'acido dello stomaco
L'acido cloridrico, che è un componente primario dell'acido dello stomaco, è necessario per abbattere le proteine dello stomaco, aiutare ad assorbire alcuni nutrienti e mantenere le infezioni e le malattie, secondo la Nutrition Review. Quando questo acido è basso, può causare ipocloridria, che è una carenza di acido cloridrico nello stomaco.
L'acido di stomaco svolge anche un ruolo nel bruciore di stomaco, che viene avvertito da alcune persone dopo aver mangiato un pasto abbondante. Mentre il bruciore di stomaco occasionale non è motivo di allarme, i sintomi frequenti possono essere segni di una condizione più grave.
In condizioni normali, l'acido dello stomaco rimane nello stomaco e fa il suo lavoro. Tuttavia, a differenza dell'ipocloridria, ciò può accadere quando si ha troppo acido nello stomaco. Harvard Health Publishing afferma che tre condizioni causano la malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD: scarsa clearance del cibo o dell'acido dall'esofago, troppo acido nello stomaco e ritardato svuotamento dello stomaco.
Quando si dispone di reflusso acido, o GERD, acido dello stomaco che dovrebbe rimanere nei reflussi dello stomaco e scorre all'indietro nell'esofago. Questo accade quando lo sfintere esofageo inferiore si rilassa troppo frequentemente anziché contrarsi per mantenere l'acido fuori dall'esofago, secondo l'American College of Gastroenterology.
Il reflusso può causare una serie di disagi come bruciore di stomaco o sensazione di bruciore al petto che si verifica comunemente dopo aver mangiato un pasto abbondante o bevuto caffè o alcool, afferma la Mayo Clinic.
Alimenti che aumentano l'acido di stomaco
Proprio come ci sono modifiche dello stile di vita per GERD e reflusso acido, ci sono dei passi che puoi fare per aiutare ad aumentare l'acidità di stomaco. Oltre a interventi medici come farmaci e integratori a base di erbe, puoi anche apportare modifiche dietetiche per aiutare ad aumentare l'acidità di stomaco.
La dott.ssa Tsvetelina Velikova, gastroenterologa ed esperta di DisturbMeNot.co, dice a LIVESTRONG che "sì" ci sono alimenti che aumentano l'acidità di stomaco. Più specificamente, afferma che gli alimenti che aumentano l'acido cloridrico dello stomaco sono ricchi di zinco. "Gli alimenti più ricchi di zinco sono carne, noci, semi, uova, crostacei, cereali integrali e legumi", spiega.
È difficile discutere di essere proattivi sui cibi che dovresti mangiare senza menzionare quelli da cui dovresti stare lontano. Quando si tratta di alimenti da evitare quando si cerca di aumentare l'acidità di stomaco, il primo gruppo da considerare è eliminare alimenti e zuccheri. Inoltre, i cibi grassi o fritti dovrebbero essere limitati. Piuttosto, riempi la tua dieta di frutta, verdura, cibi fermentati, proteine magre, carboidrati complessi e grassi sani.
Oltre agli alimenti che aumentano l'acidità di stomaco, alcune persone possono prendere in considerazione l'assunzione di un integratore come la betaina cloridrato HCL per aiutare ad aumentare l'acidità di stomaco. Tuttavia, va notato che la maggior parte delle informazioni disponibili sul ruolo svolto da questo integratore proviene da società di integratori e altre entità che non sono fonti mediche.
