L'insulina è un ormone prodotto dal pancreas per aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. L'insulina alta, o iperinsulinemia, è quando i livelli di insulina rimangono elevati rispetto alle normali fluttuazioni dell'insulina necessarie per ridurre la glicemia in relazione al consumo. È spesso associato al diabete di tipo 2, che è legato all'alimentazione, al contrario del diabete di tipo 1, che non lo è, ed è considerato una condizione pre-diabetica.
Funzione dell'insulina
Il cibo fornisce proteine, carboidrati e grassi, i macronutrienti, che vengono scomposti durante la digestione in aminoacidi, zuccheri semplici e trigliceridi di cui le cellule hanno bisogno. Di questi tre principali nutrienti, i carboidrati hanno di gran lunga il maggiore effetto sui livelli di zucchero nel sangue. I carboidrati semplici vengono assorbiti rapidamente, mentre i carboidrati complessi vengono assorbiti più lentamente a causa della loro struttura più complessa. In circostanze normali, il pancreas secerne insulina in risposta all'aumento dei livelli di zucchero nel sangue causato dagli alimenti che mangi.
Insulina alta
L'insulina alta è dovuta principalmente a una dieta ricca di zuccheri e carboidrati semplici. Quando mangi carboidrati, il tuo corpo usa l'insulina per trasportare il glucosio risultante nelle cellule per la conversione in energia. Quando non si mangia, il pancreas rilascia abbastanza insulina per prevenire un basso livello di zucchero nel sangue. Quando le cellule smettono di rispondere all'insulina, il corpo ne produce di più per provocare la risposta necessaria, che porta a livelli elevati di insulina nel sangue.
implicazioni
Alti livelli di insulina possono influenzare il peso e la composizione corporea. Inoltre, più una persona diventa pesante, più insulina è necessaria, il che complica ulteriormente la situazione. L'insulina elevata può causare ritenzione di sale e acqua. Per un periodo di tempo prolungato, livelli elevati di insulina possono aumentare il colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache, come l'aterosclerosi o l'indurimento delle arterie, l'infarto e l'ictus.
Sintomi
I sintomi dell'alta insulina comprendono aumento di peso, desiderio di zucchero, debolezza, fame intensa e necessità di pasti frequenti. Altri sintomi includono affaticamento, perdita di memoria e mancanza di concentrazione. Alti livelli di insulina possono anche portare a bassi livelli di zucchero nel sangue o ipoglicemia, con sintomi tra cui debolezza e confusione. Il trattamento dell'iperinsulinemia è diretto al problema di fondo. Se la dieta è la causa, il medico può raccomandare modifiche alla dieta.
