Le calorie sono una misura di energia e sono comunemente utilizzate per descrivere il contenuto energetico degli alimenti. Il tuo corpo è in grado di scomporre le molecole alimentari e utilizzare l'energia immagazzinata per molte funzioni diverse, tra cui movimento, pensiero e crescita. Le calorie svolgono anche un ruolo nel controllo del peso, perché mangiare più calorie di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno può portare ad un aumento di peso.
Energia
Il metabolismo si riferisce al processo attraverso il quale il tuo corpo converte le calorie dal cibo in energia che può usare. Il tuo corpo ha bisogno di energia - anche mentre sei a riposo - per respirare, far circolare il sangue, riparare le cellule e tutte le altre funzioni corporee. Assicurarti di mangiare abbastanza cibo può aiutare a garantire che il tuo corpo abbia abbastanza energia per svilupparsi e funzionare correttamente. Il tuo metabolismo e le calorie di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno sono influenzati dalla tua età, sesso e abitudini di attività fisica. È possibile stimare il fabbisogno calorico giornaliero utilizzando un piano alimentare giornaliero, ad esempio il programma MyPyramid dell'USDA.
Controllo del peso
Mantenere equilibrata la quantità di calorie consumate con la quantità di calorie bruciate attraverso il metabolismo regolare e l'attività fisica manterrà il peso stabile. Quando assumi più calorie di quelle che il tuo corpo brucia, il tuo corpo immagazzina queste calorie in più sotto forma di grasso e aumenta di peso. Perdere peso richiede la creazione di un deficit calorico in modo che il tuo corpo bruci più calorie di quelle che assumi. Crea questo deficit calorico mangiando da 500 a 1.000 calorie in meno di quante ne ha bisogno ogni giorno e partecipando a 30 minuti o più di attività fisica che aiuta a bruciare calorie. Ad esempio, stare seduti solo per un'ora brucia 81 calorie per una persona di 150 libbre, mentre passeggiare a una velocità modesta brucia 206 calorie e il jogging brucia 675 calorie all'ora. Impiega fino a 3500 calorie in più rispetto a ciò che mangi per perdere 1 chilo.
fonti
Un uomo di età compresa tra 31 e 35 anni che è moderatamente attivo ha bisogno di circa 2.600 calorie al giorno, mentre una donna di età e attività simili ha bisogno di circa 2.000. Il tuo corpo ottiene le sue calorie dai macronutrienti, che sono i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno in grandi quantità, inclusi carboidrati, proteine e grassi. Un g di carboidrati fornisce al tuo corpo 4 calorie, così come 1 g di proteine … ma 1 g di grassi fornisce al tuo corpo 9 calorie. Circa il 45-60 percento delle calorie giornaliere dovrebbe provenire dai carboidrati; Dal 10 al 35 percento dovrebbe provenire da proteine; e dal 20 al 35 percento dovrebbe provenire dal grasso.
considerazioni
Soddisfare le tue esigenze caloriche con una dieta nutriente ed equilibrata può aiutarti a mantenere il tuo corpo sano. La Harvard School of Public Health raccomanda una dieta che includa molta verdura, frutta, cibi integrali e fonti salutari di proteine e grassi. Raccomanda inoltre di saltare le bevande zuccherate che aggiungono calorie alla dieta senza aggiungere nutrienti benefici. Parla con un dietista registrato che può aiutarti a sviluppare un piano alimentare che includa nutrienti essenziali e che soddisfi le tue specifiche esigenze energetiche.
