Voglia di cibi specifici prima e durante le mestruazioni è un'esperienza comune. Probabilmente hai avuto voglie di dolci durante le mestruazioni o conosci qualcuno che in genere lo fa. Le donne possono bramare i dolci durante il loro periodo per una serie di motivi, dai cambiamenti di zucchero nel sangue o ormoni a bassi livelli di determinati nutrienti.
Cicli mestruali e voglie di cibo
La maggior parte delle donne ha cicli mestruali ogni 28 giorni circa. Nei giorni che precedono il loro periodo, le donne potrebbero scoprire di essere ansiose, brontolose o desiderare cibi particolari. Questi cambiamenti sono noti come voglie di sindrome premestruale (PMS) e sbalzi d'umore. Spesso cambiano o cessano quando inizia il sanguinamento mestruale.
Durante questo periodo, che di solito dura meno di una settimana, una donna in genere perde circa un terzo di una tazza (80 millilitri) di sangue. Tuttavia, è possibile avere una perdita di sangue molto inferiore o molto di più, anche del valore di un'intera tazza. Altre voglie e sintomi possono verificarsi in questo periodo, dalla stordimento al forte desiderio di zucchero.
Voglie di PMS e mestruazioni
Si ritiene che le voglie durante il ciclo mestruale siano dovute a cambiamenti ormonali. "L'estrogeno e il progesterone aumentano e poi diminuiscono poco prima del periodo, e questa è una teoria per aumentare la fame", afferma la dott.ssa Clare Ballingall, presidente del Royal Australian College of General Practitioners.
In un'intervista con Huffington Post, la dietista Alexandra Parker, afferma che il cortisolo, noto come "ormone dello stress", aumenta contemporaneamente mentre la serotonina, un ormone che aiuta a regolare l'umore, diminuisce. Infine, con tutti questi cambiamenti in atto, anche la regolazione del corpo dei livelli di zucchero nel sangue può essere modificata. La combinazione di questi cambiamenti provoca spesso voglie di sindrome premestruale per alimenti grassi, dolci o ricchi di carboidrati.
Sebbene alcune donne avvertano meno voglie una volta che iniziano a sanguinare, le voglie possono continuare una volta iniziate le mestruazioni, ma queste possono essere dovute a carenze nutrizionali. Ad esempio, durante e dopo un ciclo, i corpi delle donne devono creare nuovi globuli rossi, facilitati da vitamine e minerali, tra cui vitamina B12, acido folico e ferro.
Un basso contenuto di ferro può causare vertigini, mal di testa, irritabilità e stanchezza, scatenando la voglia di dolci. In un'intervista con Huffington Post, la dietista Kate Leinweber nota altri nutrienti richiesti durante il ciclo mestruale, come il magnesio. Uno studio del 2016 sull'Archivio Internazionale di Medicina Integrata ha mostrato che i minerali essenziali calcio, magnesio e fosforo fluttuano tutti durante il ciclo mestruale di una donna, spiegando le voglie che vanno e vengono.
È interessante notare che questi minerali possono allinearsi con molte delle vostre voglie di cibi grassi o dolci. Ad esempio, calcio e fosforo possono essere facilmente trovati nei prodotti lattiero-caseari, mentre le voglie di cioccolato possono derivare da carenza di magnesio, con il cioccolato identificato come alimento preferito durante il flusso mestruale.
Dolci bramosi durante un periodo
Dati tutti i cambiamenti che attraversano il tuo corpo, non sorprende che potresti desiderare i dolci. La carenza di magnesio e il cioccolato sono una cosa, ma per quanto riguarda gli altri dolci? E perché non tutti hanno le stesse voglie?
Bene, ritorna agli ormoni: le donne con livelli più alti di determinati ormoni (in particolare, alti livelli di estradiolo e leptina) durante il loro ciclo mestruale hanno maggiori probabilità di desiderare cibi ricchi di carboidrati e dolci. Ricorda solo che non tutti i cibi dolci devono essere cattivi. Puoi sempre bere succhi di frutta freschi o frullati privi di zuccheri aggiunti. Altre alternative includono dolcificanti alternativi, come la polvere di lucuma o frutta secca, come prugne secche e uvetta.
