Le bevande al succo verde sono di gran moda a causa dei loro benefici per la salute percepiti. Possono essere un modo semplice per aumentare l'assunzione di verdure e fornire una buona dose di vitamine e antiossidanti nutrienti, ma potrebbero anche esserci potenziali effetti collaterali associati a un eccesso di succhi verdi.
Potrebbe gettare una dieta fuori equilibrio
Una dieta sana ed equilibrata include una varietà di alimenti, compresi diversi tipi e colori di frutta e verdura, quindi bere succhi fatti principalmente da verdure verdi può portare a squilibri nutrizionali. Molte verdure a foglia verde sono ricche di potassio, quindi i succhi verdi possono fornire troppo di questo minerale per coloro che seguono una dieta a basso contenuto di potassio. D'altra parte, mentre le verdure verdi sono alte in alcune cose, possono essere a basso contenuto di vitamine e antiossidanti presenti in altre frutta e verdure. La maggior parte delle verdure in generale è povera di proteine e grassi sani, quindi a meno che tu non stia mangiando un pasto regolare con o aggiungendo una pallina di proteine in polvere e un po 'di avocado al tuo succo di verdura verde, potresti non avere abbastanza di questi nutrienti nella tua dieta.
La mancanza di fibre può causare problemi digestivi
L'Academy of Nutrition and Dietetics raccomanda di mangiare in media 25 grammi di fibre ogni giorno per aiutare il normale funzionamento del tratto digestivo. Mentre frutta e verdura sono una buona fonte di fibre, estrarre e bere solo il succo lascia dietro la polpa e la fibra benefiche. Una dieta troppo povera di fibre può portare a problemi digestivi come gonfiore e costipazione. Inoltre, grandi quantità di succo a base vegetale possono causare problemi come gas, gonfiore e diarrea in alcuni soggetti sensibili a determinati tipi di carboidrati fermentabili presenti in verdure come cavoli, carciofi, asparagi e sedano.
Potrebbe interessare la tiroide
Alcune verdure a foglia verde come cavolo, rucola, cavolo cinese e cavolo, possono potenzialmente interagire con la tiroide. Queste verdure crocifere contengono un composto che può interferire con l'assorbimento dello iodio, che è necessario al tuo corpo per produrre ormoni tiroidei. Uno studio dell'agosto 2010 pubblicato su "Cause e controllo del cancro" ha mostrato che un elevato consumo di verdure crocifere era associato al cancro alla tiroide tra le donne con un basso apporto di iodio, e la Guida alla medicina complementare e alternativa dell'Università del Maryland Medical Center raccomanda di evitare alcune verdure verdi se ha l'ipotiroidismo È meglio verificare con i propri fornitori di assistenza sanitaria ciò che si mangia o si beve, soprattutto se si hanno condizioni di salute o si assumono farmaci.
Potresti sentirti leggero
Uno dei motivi per cui alcune persone bevono succhi di verdura verdi è la perdita di peso, ma fare affidamento principalmente su bevande a base di succo di verdura anziché su cibi solidi può anche lasciarti alle vertigini e vertigini se non hai abbastanza calorie per sostenerti. La spremitura delle verdure verdi può essere un ottimo modo per migliorare la tua alimentazione e alleggerire, ma assicurati di variare i tipi di verdure, aggiungere un po 'di frutta di tanto in tanto e incorporare buone fonti di proteine e grassi sani insieme al tuo succo.
