La vitamina D è uno di quei nutrienti essenziali che ricevono molto ronzio. Mentre è una vitamina liposolubile che il corpo produce quando esposto al sole - il che spiega perché viene comunemente chiamata "vitamina solare", si stima che il 50% della popolazione mondiale abbia una carenza di vitamina D, secondo un articolo del 2012 pubblicato nel Journal of Pharmacology & Pharmacotherapeutics .
Molte persone assumono la loro dose giornaliera tramite integratori e l'assunzione della dose corretta - che è di 600 UI, secondo il National Institutes of Health (NIH) - è considerata "generalmente sicura" dalla Mayo Clinic. Tuttavia, c'è qualche pensiero che gli integratori di vitamina D possano portare a una pancia gonfia.
Troppa vitamina D provoca gas e gonfiore?
Tuttavia, il superamento dell'indennità giornaliera raccomandata di vitamina D per un lungo periodo di tempo può causare alcuni spiacevoli effetti collaterali. "Poiché la vitamina D è liposolubile, il tuo corpo immagazzina l'eccesso - e questo può portare a tossicità se ne prendi troppo", dice Angie Kuhn, RDN, direttore della ricerca e della nutrizione di Persona Nutrition, a LIVESTRONG.com.
Aggiunge che i sintomi tipici del sovraccarico di vitamina D includono gonfiore e gas associati a costipazione, diarrea e altri problemi intestinali. A proposito: quantità tossiche di vitamina D possono anche causare debolezza, minzione frequente e perdita di peso inspiegabile, insieme a danni a cuore, reni e vasi sanguigni.
Il modo migliore per determinare il tuo attuale livello di vitamina D è attraverso un pannello di analisi del sangue di base, in cui la vitamina viene misurata sotto forma di 25-idrossivitamina D, alias 25 (OH) D, secondo NIH. I livelli di 50 nmol / L (nanomoli per litro) e superiori sono considerati sufficienti per la maggior parte degli adulti. Qualsiasi cosa superiore a 125 nmol / L è probabilmente tossica mentre livelli inferiori a 30 nmol / L possono indicare una carenza.
Perché il tuo corpo ha bisogno di vitamina D
Questa vitamina è necessaria per molteplici benefici per la salute, come la costruzione e il mantenimento di ossa forti e l'incoraggiamento dell'assorbimento del calcio, un minerale che contribuisce anche alla salute delle ossa e aiuta con la funzione muscolare e la trasmissione dei nervi.
"La vitamina D è anche nota per aiutare con la salute dell'apparato digerente e ha effetti antinfiammatori e immunodulanti, quindi quelli carenti di questa vitamina sono più sensibili alle infezioni", afferma Kuhn.
In effetti, c'è un'alta prevalenza di carenza di vitamina D tra i pazienti con sindrome dell'intestino irritabile (IBS), secondo uno studio del gennaio 2018 sull'European Journal of Clinical Nutrition . Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, questi risultati iniziali suggeriscono che gli integratori di vitamina D possono aiutare ad alleviare alcuni dei sintomi comuni associati all'IBS, come costipazione, diarrea, gonfiore e dolore addominale.
"Il corpo utilizza anche la vitamina D per produrre colesterolo, che è necessario per produrre ormoni, costruire tessuti e creare bile nel fegato", afferma Kuhn. "E questi effetti hanno portato a possibili implicazioni nella fisiopatologia delle malattie immunomediate, inclusa la malattia infiammatoria intestinale (IBD)."
La linea di fondo
La vitamina D può essere meglio conosciuta per il suo ruolo vitale nella salute delle ossa, ma ha anche dimostrato di essere un nutriente importante nel mantenimento e nel ripristino del benessere gastrointestinale. Quindi, mentre assumere abbastanza di questa vitamina può aiutare a tenere a bada il gas cronico e il gonfiore, troppa vitamina D può portare a difficoltà digestive e provocare gas e gonfiore.
Tieni presente che è improbabile che gli americani abbiano livelli tossici di vitamina D, secondo l'NIH. In uno studio di dieci anni su oltre 20.000 pazienti, solo 37 persone (0, 2 per cento) hanno mostrato livelli superiori a 100 nmol / L, ma solo una persona è stata classificata come clinicamente tossica con un valore di 25 (OH) D di 364 nmol / L, secondo lo studio di maggio 2015 in Mayo Clinic Proceedings.
Inoltre, l'NIH aggiunge che è impossibile assorbire i livelli tossici di vitamina D dai raggi del sole. E poiché pochi alimenti contengono vitamina D - si trova nei pesci grassi, come il salmone e il tonno, così come i cereali fortificati, il latte e i succhi - l'assunzione di megadosi regolari di integratori di vitamina D sarebbe la causa più probabile alla base di questa rara diagnosi.
