Lo yogurt greco è ricco di calcio e proteine e povero di carboidrati e sodio. Come altri yogurt, è una scelta salutare da aggiungere a un piano alimentare equilibrato. Contiene anche lattobacillo benefico, che sono organismi che possono aiutare a prevenire o curare le infezioni da lieviti o la candidosi. Tuttavia, questo non è stato ancora dimostrato scientificamente.
Mancia
Lo yogurt greco contiene batteri amici che possono offrire una protezione o candidarsi a guarire dalla candidosi, nota anche come infezione da lievito. Ma i ricercatori devono ancora dimostrare definitivamente questa teoria.
Che cos'è un'infezione da lievito?
Un'infezione da lievito è un'infezione fungina comune causata dal lievito candida albicans. Per questo motivo, viene indicato come candidosi. In genere si verifica in aree calde e umide del corpo, come la bocca, l'intestino, le aree umide sulla pelle e la vagina. Sebbene questa infezione non sia considerata una malattia a trasmissione sessuale, in alcuni casi può diffondersi da un partner sessuale a un altro.
Quali sono le cause candidosi?
La candidosi può verificarsi per molte ragioni, tra cui gravidanza, stress e malattie che indeboliscono il sistema immunitario. Può anche essere causato dall'assunzione di antibiotici che impediscono al lievito di crescere senza controllo, che può anche distruggere colonie sane di batteri. Il sito Web di TeensHealth osserva che se il livello di zucchero nel sangue è cronicamente elevato a causa del consumo eccessivo di zucchero e di carboidrati raffinati, o se si ha il diabete incontrollato, si potrebbe essere a maggior rischio di infezione da lievito. Alcune donne possono essere soggette a infezioni da lieviti appena prima di iniziare il loro ciclo mestruale mensile perché i cambiamenti ormonali aumentano il rischio di crescita del lievito. Inoltre, indossare indumenti attillati o biancheria intima di nylon e mantenere umido il corpo può anche aumentare il rischio di infezione da lievito.
Yogurt greco: pieno di batteri sani
Lo yogurt greco e altri tipi di yogurt contengono batteri lattobacilli sani. Le colture di questo organismo vengono utilizzate per ridurre il latte e formare lo yogurt. MayoClinic.com riferisce che il lattobacillo nello yogurt può aiutare a prevenire o curare le infezioni da lieviti. Nel caso delle infezioni vaginali del lievito, il lattobacillo può anche essere usato per via intravaginale. Il lattobacillo nello yogurt può formare colonie batteriche sane nel corpo che aiutano a combattere la crescita eccessiva del lievito. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche sufficienti per questo rimedio a casa per trattare la candidosi, e non è noto se lo yogurt greco sia migliore per questo rispetto ad altri tipi di yogurt. Se hai un'infezione da lievito, è importante consultare il medico di famiglia.
Offre anche altri vantaggi
Sebbene non sia noto se lo yogurt greco contenga più lactobacillus rispetto ad altri tipi, US Health News riporta che contiene circa la metà di carboidrati rispetto allo yogurt normale. Questo può essere utile per le persone con qualsiasi tipo di candidosi perché i lieviti si nutrono dei carboidrati che consumi. Tuttavia, questo beneficio dello yogurt greco non è stato ancora scientificamente confermato. Inoltre, lo yogurt greco è anche ricco di proteine; una porzione da sei once contiene da 15 a 20 grammi. Ciò equivale alla proteina presente in due o tre once di carne magra e mangiarla aiuta a promuovere una sensazione di pienezza. D'altra parte, lo yogurt greco ha un contenuto di grassi più elevato rispetto allo yogurt normale ed è meglio mangiare versioni senza grassi o magre.
