È un suggerimento comune "mangiare l'arcobaleno" per una buona salute. Ciò è particolarmente vero quando si tratta di mangiare per una pelle sana e luminosa. Mangiare molta frutta e verdura fresca è un ottimo punto di partenza, ma se vuoi portarlo al livello successivo, queste 10 ricette combinano più ingredienti sani che nutrono la pelle dall'interno verso l'esterno. Da marmellata di mirtilli chia e impilatori di ananas-fragola a mandorle di rosmarino e tender di pollo alla curcuma, troverai qualcosa che ti porterà da colazione a cena e un sacco di spuntini sani nel mezzo.
È un suggerimento comune "mangiare l'arcobaleno" per una buona salute. Ciò è particolarmente vero quando si tratta di mangiare per una pelle sana e luminosa. Mangiare molta frutta e verdura fresca è un ottimo punto di partenza, ma se vuoi portarlo al livello successivo, queste 10 ricette combinano più ingredienti sani che nutrono la pelle dall'interno verso l'esterno. Da marmellata di mirtilli chia e impilatori di ananas-fragola a mandorle di rosmarino e tender di pollo alla curcuma, troverai qualcosa che ti porterà da colazione a cena e un sacco di spuntini sani nel mezzo.
1. Marmellata di mirtilli chia
I frutti dai colori vivaci - come i mirtilli - contengono potenti antiossidanti essenziali per una pelle bella. I mirtilli contengono antiossidanti chiamati antociani, che sono polifenoli (una classe più ampia di antiossidanti). Mangiare cibi ricchi di polifenoli offre un'ulteriore protezione dagli effetti dannosi del sole, come l'invecchiamento precoce e la pelle opaca.
Un articolo del 2011 pubblicato su Mini Recensioni in Chimica Medicinale suggerisce che mangiare cibi ricchi di polifenoli - oltre ad applicare la protezione solare ogni volta che si è all'aperto - è una strategia efficace per proteggere la pelle. Quindi aggiungi questa marmellata di mirtilli alla tua dieta quotidiana per mantenere la pelle protetta e un aspetto più giovane.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Blueberry Chia Jam
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMI frutti dai colori vivaci - come i mirtilli - contengono potenti antiossidanti essenziali per una pelle bella. I mirtilli contengono antiossidanti chiamati antociani, che sono polifenoli (una classe più ampia di antiossidanti). Mangiare cibi ricchi di polifenoli offre un'ulteriore protezione dagli effetti dannosi del sole, come l'invecchiamento precoce e la pelle opaca.
Un articolo del 2011 pubblicato su Mini Recensioni in Chimica Medicinale suggerisce che mangiare cibi ricchi di polifenoli - oltre ad applicare la protezione solare ogni volta che si è all'aperto - è una strategia efficace per proteggere la pelle. Quindi aggiungi questa marmellata di mirtilli alla tua dieta quotidiana per mantenere la pelle protetta e un aspetto più giovane.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Blueberry Chia Jam
2. Mandorle al rosmarino e olio d'oliva
La vitamina E è importante per mantenere la pelle sana. L'esposizione alla luce ultravioletta (UV) provoca una rapida riduzione della vitamina E, secondo un articolo del 2015 in Biomolecole e terapia. Quindi è importante ricostituirlo con gli alimenti che mangi. La vitamina E può anche aiutare a fermare la disgregazione del collagene. Il collagene è la proteina strutturale presente nella pelle che può essere scomposta dalla luce UV e fa invecchiare la pelle. Un'oncia, o 23 mandorle, contiene il 37 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Queste mandorle al rosmarino e all'olio d'oliva sono un perfetto trattamento ricco di vitamina E per la tua dieta.
Ricetta e informazioni nutrizionali: mandorle al rosmarino e olio d'oliva
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMLa vitamina E è importante per mantenere la pelle sana. L'esposizione alla luce ultravioletta (UV) provoca una rapida riduzione della vitamina E, secondo un articolo del 2015 in Biomolecole e terapia. Quindi è importante ricostituirlo con gli alimenti che mangi. La vitamina E può anche aiutare a fermare la disgregazione del collagene. Il collagene è la proteina strutturale presente nella pelle che può essere scomposta dalla luce UV e fa invecchiare la pelle. Un'oncia, o 23 mandorle, contiene il 37 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Queste mandorle al rosmarino e all'olio d'oliva sono un perfetto trattamento ricco di vitamina E per la tua dieta.
Ricetta e informazioni nutrizionali: mandorle al rosmarino e olio d'oliva
3. Spritzer al limone intero
Sapevi che la tua pelle è composta per il 30% di acqua? Ecco perché l'acqua è così importante per mantenere la pelle rimpolpata e resistente. Quando il corpo non ha abbastanza acqua, la pelle soffre. Le rughe diventano più definite e la pelle può apparire malsana. Questo spritz al limone non contiene solo acqua, ma utilizza anche un limone intero, una buccia e tutto il resto! La buccia del limone contiene una sostanza chiamata limonene, che, secondo un articolo del 2000 pubblicato su Nutrition and Cancer, può aiutare a proteggere da una forma di cancro della pelle chiamata carcinoma a cellule squamose. L'elevata quantità di vitamina C nel limone e nella buccia aiuta anche a mantenere la pelle luminosa e luminosa.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Spritzer intero al limone
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMSapevi che la tua pelle è composta per il 30% di acqua? Ecco perché l'acqua è così importante per mantenere la pelle rimpolpata e resistente. Quando il corpo non ha abbastanza acqua, la pelle soffre. Le rughe diventano più definite e la pelle può apparire malsana. Questo spritz al limone non contiene solo acqua, ma utilizza anche un limone intero, una buccia e tutto il resto! La buccia del limone contiene una sostanza chiamata limonene, che, secondo un articolo del 2000 pubblicato su Nutrition and Cancer, può aiutare a proteggere da una forma di cancro della pelle chiamata carcinoma a cellule squamose. L'elevata quantità di vitamina C nel limone e nella buccia aiuta anche a mantenere la pelle luminosa e luminosa.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Spritzer intero al limone
4. Bruschetta all'uva
L'uva contiene un noto antiossidante chiamato resveratrolo, che ha dimostrato di proteggere le cellule della pelle dagli effetti del sole e anche di proteggere il collagene della pelle dalla decomposizione, secondo una recensione del 2011 pubblicata su Archives of Biochemistry and Biphysics. La decomposizione del collagene invecchia la pelle e contribuisce a un aspetto noioso e poco brillante. L'uva ha anche un elevato contenuto di acqua, il che è utile per aiutare a sostituire la perdita di umidità e migliorare la fermezza e la morbidezza. Prova questa bruschetta all'uva per un modo divertente per ottenere il resveratrolo naturalmente!
Ricetta e informazioni nutrizionali: Bruschetta all'uva
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COML'uva contiene un noto antiossidante chiamato resveratrolo, che ha dimostrato di proteggere le cellule della pelle dagli effetti del sole e anche di proteggere il collagene della pelle dalla decomposizione, secondo una recensione del 2011 pubblicata su Archives of Biochemistry and Biphysics. La decomposizione del collagene invecchia la pelle e contribuisce a un aspetto noioso e poco brillante. L'uva ha anche un elevato contenuto di acqua, il che è utile per aiutare a sostituire la perdita di umidità e migliorare la fermezza e la morbidezza. Prova questa bruschetta all'uva per un modo divertente per ottenere il resveratrolo naturalmente!
Ricetta e informazioni nutrizionali: Bruschetta all'uva
5. Insalata rasata di carote e cetrioli
Gran parte del danno che vediamo nella nostra pelle è causato da fattori ambientali, come i raggi UV del sole. La luce ultravioletta provoca infiammazione, arrossamento della pelle e rughe. Tuttavia, le carote contengono beta carotene, che può aiutare a proteggere la pelle dai raggi UV, diminuendo il suo effetto sulla pelle. Mangiare cibi ricchi di beta carotene non può sostituire la protezione solare, ma può aiutare il tuo corpo a brillare naturalmente dall'interno. Questa insalata rasata di carote e cetrioli è un modo creativo per assumere più beta-carotene nella tua dieta.
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di carote e cetriolo rasata
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMGran parte del danno che vediamo nella nostra pelle è causato da fattori ambientali, come i raggi UV del sole. La luce ultravioletta provoca infiammazione, arrossamento della pelle e rughe. Tuttavia, le carote contengono beta carotene, che può aiutare a proteggere la pelle dai raggi UV, diminuendo il suo effetto sulla pelle. Mangiare cibi ricchi di beta carotene non può sostituire la protezione solare, ma può aiutare il tuo corpo a brillare naturalmente dall'interno. Questa insalata rasata di carote e cetrioli è un modo creativo per assumere più beta-carotene nella tua dieta.
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di carote e cetriolo rasata
6. Impilatori di ananas marinati al lime e coriandolo
Non è un segreto che una dieta ricca di frutta e verdura sia la chiave per una pelle sana e luminosa. Massimizzare le vitamine nei frutti che mangi può aiutarti a ottenere più soldi per il tuo obiettivo quando miri a un aspetto più giovane. L'ananas contiene sia vitamina C che piccole quantità di beta carotene, il che significa che non solo aiuterà a proteggere dai danni del sole, ma anche da fattori come il fumo di sigaretta e l'inquinamento ambientale. La vitamina C, insieme al suo contenuto di acqua naturale, aiuta a migliorare il contenuto di umidità della pelle e la compattezza. Come trattamento extra, le fragole e il succo di lime in questa ricetta sono anche fonti salutari di vitamina C.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Stacker di ananas marinato al lime e coriandolo
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMNon è un segreto che una dieta ricca di frutta e verdura sia la chiave per una pelle sana e luminosa. Massimizzare le vitamine nei frutti che mangi può aiutarti a ottenere più soldi per il tuo obiettivo quando miri a un aspetto più giovane. L'ananas contiene sia vitamina C che piccole quantità di beta carotene, il che significa che non solo aiuterà a proteggere dai danni del sole, ma anche da fattori come il fumo di sigaretta e l'inquinamento ambientale. La vitamina C, insieme al suo contenuto di acqua naturale, aiuta a migliorare il contenuto di umidità della pelle e la compattezza. Come trattamento extra, le fragole e il succo di lime in questa ricetta sono anche fonti salutari di vitamina C.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Stacker di ananas marinato al lime e coriandolo
7. Insalata di edamame e funghi
La soia è stata criticata negli ultimi anni in quanto contiene sostanze nutritive chiamate isoflavoni che imitano gli estrogeni nel corpo, ma la ricerca rimane forte sui suoi benefici per la salute. Un articolo di revisione del 2016 pubblicato su Nutrients ha indicato che gli isoflavoni nella soia sono utili per mantenere l'elasticità della pelle, mantenere l'umidità della pelle e migliorare la pigmentazione, tutti elementi importanti per una pelle dall'aspetto sano.
Inoltre, è stato riscontrato che le persone (in particolare le donne) che soffrono di acne hanno un livello più elevato di diidrotestosterone (DHT). Uno studio del 2015 in Dermatoendocrinologia ha scoperto che gli isoflavoni nella soia hanno abbassato i livelli di DHT e ridotto la comparsa di acne. Edamame è delizioso insieme ai funghi freschi, quindi questa insalata è un pranzo o un contorno leggero e salutare.
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di edamame e funghi
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMLa soia è stata criticata negli ultimi anni in quanto contiene sostanze nutritive chiamate isoflavoni che imitano gli estrogeni nel corpo, ma la ricerca rimane forte sui suoi benefici per la salute. Un articolo di revisione del 2016 pubblicato su Nutrients ha indicato che gli isoflavoni nella soia sono utili per mantenere l'elasticità della pelle, mantenere l'umidità della pelle e migliorare la pigmentazione, tutti elementi importanti per una pelle dall'aspetto sano.
Inoltre, è stato riscontrato che le persone (in particolare le donne) che soffrono di acne hanno un livello più elevato di diidrotestosterone (DHT). Uno studio del 2015 in Dermatoendocrinologia ha scoperto che gli isoflavoni nella soia hanno abbassato i livelli di DHT e ridotto la comparsa di acne. Edamame è delizioso insieme ai funghi freschi, quindi questa insalata è un pranzo o un contorno leggero e salutare.
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di edamame e funghi
8. Noci salate al cioccolato e arancia
Poiché non puoi sempre evitare completamente il sole, una combinazione di dieta e fattori protettivi esterni (crema solare, cappelli e abbigliamento) sono una buona difesa contro la luce UV, che fa perdere elasticità alla pelle e si presenta rugosa e ruvida al tatto.
Il cioccolato, in particolare il cioccolato fondente, contiene polifenoli, che potrebbero essere in grado di ridurre i danni che il sole provoca alla pelle, secondo un articolo del 2016 pubblicato sull'International Journal of Molecular Sciences. Più scuro è il cioccolato, maggiore è il contenuto di polifenoli, quindi cerca una percentuale più alta di solidi di cacao quando acquisti cioccolato per benefici per la salute. Le noci di questa ricetta forniscono anche una fonte di acidi grassi omega-3, essenziali per proteggere la pelle dagli effetti dell'invecchiamento solare.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Noci salate al cioccolato e arancia
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMPoiché non puoi sempre evitare completamente il sole, una combinazione di dieta e fattori protettivi esterni (crema solare, cappelli e abbigliamento) sono una buona difesa contro la luce UV, che fa perdere elasticità alla pelle e si presenta rugosa e ruvida al tatto.
Il cioccolato, in particolare il cioccolato fondente, contiene polifenoli, che potrebbero essere in grado di ridurre i danni che il sole provoca alla pelle, secondo un articolo del 2016 pubblicato sull'International Journal of Molecular Sciences. Più scuro è il cioccolato, maggiore è il contenuto di polifenoli, quindi cerca una percentuale più alta di solidi di cacao quando acquisti cioccolato per benefici per la salute. Le noci di questa ricetta forniscono anche una fonte di acidi grassi omega-3, essenziali per proteggere la pelle dagli effetti dell'invecchiamento solare.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Noci salate al cioccolato e arancia
9. Bandi di pollo alla griglia marinati con curcuma
La curcuma è ampiamente conosciuta per l'aggiunta di colore e sapore ai piatti semplici. È anche noto per i suoi benefici per la salute, in particolare la sua capacità di ridurre l'infiammazione. Se hai la pelle rossa, irritata o sbilanciata, potresti avere un'infiammazione. L'infiammazione è stata collegata all'invecchiamento cutaneo esterno. Un articolo del 2008 pubblicato sul Journal of Cosmetic Dermatology suggerisce che potrebbe essere una delle principali cause dell'invecchiamento cutaneo. L'aggiunta di più curcuma alla dieta può aiutare a ridurre l'infiammazione generale nel corpo, uniformare il tono della pelle e contribuire a proteggerlo dal processo di invecchiamento. Queste offerte di pollo sono il modo perfetto per ottenere la curcuma nella cucina di tutti i giorni.
Ricetta e informazioni nutrizionali: gare di pollo alla griglia marinate alla curcuma
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMLa curcuma è ampiamente conosciuta per l'aggiunta di colore e sapore ai piatti semplici. È anche noto per i suoi benefici per la salute, in particolare la sua capacità di ridurre l'infiammazione. Se hai la pelle rossa, irritata o sbilanciata, potresti avere un'infiammazione. L'infiammazione è stata collegata all'invecchiamento cutaneo esterno. Un articolo del 2008 pubblicato sul Journal of Cosmetic Dermatology suggerisce che potrebbe essere una delle principali cause dell'invecchiamento cutaneo. L'aggiunta di più curcuma alla dieta può aiutare a ridurre l'infiammazione generale nel corpo, uniformare il tono della pelle e contribuire a proteggerlo dal processo di invecchiamento. Queste offerte di pollo sono il modo perfetto per ottenere la curcuma nella cucina di tutti i giorni.
Ricetta e informazioni nutrizionali: gare di pollo alla griglia marinate alla curcuma
10. Pile di pomodori con salsa di yogurt
I pomodori sono disponibili in molte forme, dimensioni e sapori. Solo una tazza di pomodori fornisce più di un terzo della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. (E quando sei preoccupato di avere una pelle luminosa e giovane, consumare cibi con vitamina C dovrebbe essere una priorità assoluta.)
La ricerca attuale indica che la vitamina C svolge un ruolo nell'aiutare il corpo a produrre collagene, la proteina della pelle che la mantiene sana. Un articolo di revisione del 2017 pubblicato su Nutrients afferma che un aumento dell'assunzione di frutta e verdura è positivamente associato a una pelle sana, in gran parte a causa del contenuto di vitamina C del prodotto. Usa i pomodori freschi in estate per questa ricetta leggera e sana.
Ricetta e informazioni nutrizionali: pile di pomodori con salsa di yogurt yogurt
Credito: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMI pomodori sono disponibili in molte forme, dimensioni e sapori. Solo una tazza di pomodori fornisce più di un terzo della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. (E quando sei preoccupato di avere una pelle luminosa e giovane, consumare cibi con vitamina C dovrebbe essere una priorità assoluta.)
La ricerca attuale indica che la vitamina C svolge un ruolo nell'aiutare il corpo a produrre collagene, la proteina della pelle che la mantiene sana. Un articolo di revisione del 2017 pubblicato su Nutrients afferma che un aumento dell'assunzione di frutta e verdura è positivamente associato a una pelle sana, in gran parte a causa del contenuto di vitamina C del prodotto. Usa i pomodori freschi in estate per questa ricetta leggera e sana.
Ricetta e informazioni nutrizionali: pile di pomodori con salsa di yogurt yogurt
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Sapevi che questi alimenti hanno benefici per la salute della pelle? Hai già provato una di queste ricette? Cosa hai pensato? Quali sono i tuoi preferiti? Quali altri cibi, pasti o spuntini ti piacciono e che danno alla tua pelle una spinta? Condividi i tuoi pensieri, suggerimenti e domande nei commenti qui sotto!
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