10 colpi di scena sulla cioccolata calda che ti lasceranno a bocca aperta

Sommario:

Anonim

Rilassarsi con una calda tazza di cioccolata calda è il passatempo preferito dell'infanzia, ma chi dice che i bambini dovrebbero divertirsi? Stiamo parlando di cioccolata calda fatta in modo adulto. Vuoi aggiungere un po 'di alcol? Idea brillante. Vuoi renderlo piccante? Fallo. Affrontare le vacanze andando Paleo? Ti abbiamo coperto. Qui compiliamo i nostri colpi di scena di cioccolata calda preferiti insieme a una ricetta base per goderti le vacanze nel modo giusto. E parte del divertimento della cioccolata calda è come la servi. Che si tratti di una tazza di fantasia o della tua tazza di caffè malconcia preferita, gioca con marshmallow tostati o menta piperita o bastoncini di cannella. Diventa creativo con condimenti come il cocco rasato.

Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COM

Rilassarsi con una calda tazza di cioccolata calda è il passatempo preferito dell'infanzia, ma chi dice che i bambini dovrebbero divertirsi? Stiamo parlando di cioccolata calda fatta in modo adulto. Vuoi aggiungere un po 'di alcol? Idea brillante. Vuoi renderlo piccante? Fallo. Affrontare le vacanze andando Paleo? Ti abbiamo coperto. Qui compiliamo i nostri colpi di scena di cioccolata calda preferiti insieme a una ricetta base per goderti le vacanze nel modo giusto. E parte del divertimento della cioccolata calda è come la servi. Che si tratti di una tazza di fantasia o della tua tazza di caffè malconcia preferita, gioca con marshmallow tostati o menta piperita o bastoncini di cannella. Diventa creativo con condimenti come il cocco rasato.

1. La migliore cioccolata calda fatta in casa

Questa ricetta di base è un riff su come i francesi producono la loro cioccolata calda: usiamo le barrette di cioccolato, ma saltiamo il tuorlo d'uovo più tradizionale per ridurre calorie e grassi. Mescolare le barrette di cioccolato direttamente nel latte caldo è un modo semplice per preparare una bevanda ricca e cremosa in pochissimo tempo senza la necessità di estrarre quella doppia caldaia. Per un sapore più concentrato, aggiungi un po 'di cacao amaro in polvere. Mentre abbiamo cercato di mantenere il più possibile le cose più leggere, se vuoi una bocca più arrotondata, usa una miscela di panna e latte intero come base. Per la grande finitura, aggiungi la cioccolata calda con grandi marshmallow che puoi (tranquillamente) tostare sopra un bruciatore a gas o sotto la griglia per meno di un minuto.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Questa ricetta di base è un riff su come i francesi producono la loro cioccolata calda: usiamo le barrette di cioccolato, ma saltiamo il tuorlo d'uovo più tradizionale per ridurre calorie e grassi. Mescolare le barrette di cioccolato direttamente nel latte caldo è un modo semplice per preparare una bevanda ricca e cremosa in pochissimo tempo senza la necessità di estrarre quella doppia caldaia. Per un sapore più concentrato, aggiungi un po 'di cacao amaro in polvere. Mentre abbiamo cercato di mantenere il più possibile le cose più leggere, se vuoi una bocca più arrotondata, usa una miscela di panna e latte intero come base. Per la grande finitura, aggiungi la cioccolata calda con grandi marshmallow che puoi (tranquillamente) tostare sopra un bruciatore a gas o sotto la griglia per meno di un minuto.

2. Cioccolata calda a basso contenuto di grassi senza zucchero

Per coloro che desiderano ridurre lo zucchero e le calorie, la migliore ricetta fatta in casa può essere regolata per semplici scambi, come barrette di cioccolato zuccherate con stevia o cioccolato fondente senza zucchero a cui viene aggiunta la stevia. Potresti anche usare la tua polvere proteica al cioccolato preferita se ha poche calorie. Sommergi nel latte scremato o in un'alternativa al latte non zuccherato come la mandorla o la soia, e invece di marshmallow o panna montata, prova a condirlo con scaglie di cocco rasate e non zuccherate.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Per coloro che desiderano ridurre lo zucchero e le calorie, la migliore ricetta fatta in casa può essere regolata per semplici scambi, come barrette di cioccolato zuccherate con stevia o cioccolato fondente senza zucchero a cui viene aggiunta la stevia. Potresti anche usare la tua polvere proteica al cioccolato preferita se ha poche calorie. Sommergi nel latte scremato o in un'alternativa al latte non zuccherato come la mandorla o la soia, e invece di marshmallow o panna montata, prova a condirlo con scaglie di cocco rasate e non zuccherate.

3. Bastoncini di cannella Cacao caldo

Per un sapore di cioccolato più complesso, la panetteria Fabienne Soulies di Los Angeles Pitchoun utilizza un mix di cioccolato fondente e al latte con cacao in polvere che si mescola direttamente nel latte caldo. Aromatizzata con cannella in polvere e guarnita con una stecca di cannella, questa tazza di deliziosa cioccolata è perfetta per le vacanze. Soulies nota che non è necessario aggiungere zucchero perché è già incorporato nella barretta di cioccolato al latte. Ma se ti piace il tuo lato più dolce, sentiti libero di aggiungere zucchero alla miscela.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Per un sapore di cioccolato più complesso, la panetteria Fabienne Soulies di Los Angeles Pitchoun utilizza un mix di cioccolato fondente e al latte con cacao in polvere che si mescola direttamente nel latte caldo. Aromatizzata con cannella in polvere e guarnita con una stecca di cannella, questa tazza di deliziosa cioccolata è perfetta per le vacanze. Soulies nota che non è necessario aggiungere zucchero perché è già incorporato nella barretta di cioccolato al latte. Ma se ti piace il tuo lato più dolce, sentiti libero di aggiungere zucchero alla miscela.

4. Cioccolata calda per soli adulti

Uno dei vantaggi di essere un adulto? È socialmente accettabile aggiungere alcolici alla tua cioccolata calda. Aggiungi Bailey per un tocco di sapore extra-cremoso e invernale, o dilettati con liquori più sofisticati come l'amaretto, un liquore al gusto di mandorla o un liquore alla nocciola come il Frangelico. Prepara la tua cioccolata calda di base sulla base della nostra ricetta, quindi aggiungi tre quarti di una tazza di alcol a tua scelta.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Uno dei vantaggi di essere un adulto? È socialmente accettabile aggiungere alcolici alla tua cioccolata calda. Aggiungi Bailey per un tocco di sapore extra-cremoso e invernale, o dilettati con liquori più sofisticati come l'amaretto, un liquore al gusto di mandorla o un liquore alla nocciola come il Frangelico. Prepara la tua cioccolata calda di base sulla base della nostra ricetta, quindi aggiungi tre quarti di una tazza di alcol a tua scelta.

5. Cacao caldo del sud del confine

Le teste di calore che amano la combinazione di cioccolato e Cayenna apprezzeranno questa cioccolata calda speziata. Tieni presente che il cayenna è sul lato inferiore del piccante, quindi aumenta sicuramente la quantità se stai cercando più di un calcio. Guarnire con un peperoncino tagliato e un bastoncino di cannella.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Le teste di calore che amano la combinazione di cioccolato e Cayenna apprezzeranno questa cioccolata calda speziata. Tieni presente che il cayenna è sul lato inferiore del piccante, quindi aumenta sicuramente la quantità se stai cercando più di un calcio. Guarnire con un peperoncino tagliato e un bastoncino di cannella.

6. Cioccolata calda al cocco Paleo

Le esigenze nutrizionali specifiche possono portare a saltare fuori alcuni dei tuoi cibi e bevande preferiti. Fortunatamente per noi, il latte di cocco aggiunge una cremosità nocciola alla cioccolata calda e, con l'uso di cioccolato fondente, è anche Paleo-friendly. Poiché lo zucchero aggiunto viene rimosso dalla ricetta e il cioccolato fondente può renderlo piuttosto amaro, questo è il momento perfetto per sperimentare aggiunte come l'estratto di vaniglia o la cannella per dare una spinta al sapore. Noterai che la quantità di cioccolato fondente è notevolmente inferiore rispetto alla ricetta di base. Questo per tenere conto dell'amarezza del cioccolato e della cremosità del latte di cocco.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Le esigenze nutrizionali specifiche possono portare a saltare fuori alcuni dei tuoi cibi e bevande preferiti. Fortunatamente per noi, il latte di cocco aggiunge una cremosità nocciola alla cioccolata calda e, con l'uso di cioccolato fondente, è anche Paleo-friendly. Poiché lo zucchero aggiunto viene rimosso dalla ricetta e il cioccolato fondente può renderlo piuttosto amaro, questo è il momento perfetto per sperimentare aggiunte come l'estratto di vaniglia o la cannella per dare una spinta al sapore. Noterai che la quantità di cioccolato fondente è notevolmente inferiore rispetto alla ricetta di base. Questo per tenere conto dell'amarezza del cioccolato e della cremosità del latte di cocco.

7. Cioccolata calda surgelata "Let It Go"

Abbastanza fortunato da vivere in un clima caldo? Non perdere il divertimento con il cioccolato con questa deliziosa ricetta di cioccolata calda congelata che funziona facilmente per uno spuntino come per un dessert. Servilo in un bicchiere decorativo, condito con panna montata e un bastoncino di cioccolato o menta piperita per un divertimento extra. Questa sarebbe anche una grande opportunità per scivolare in qualche liquore - perché siamo adulti. E possiamo.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Abbastanza fortunato da vivere in un clima caldo? Non perdere il divertimento con il cioccolato con questa deliziosa ricetta di cioccolata calda congelata che funziona facilmente per uno spuntino come per un dessert. Servilo in un bicchiere decorativo, condito con panna montata e un bastoncino di cioccolato o menta piperita per un divertimento extra. Questa sarebbe anche una grande opportunità per scivolare in qualche liquore - perché siamo adulti. E possiamo.

8. Menta peperita cacao caldo

Assaporando un rinfrescante sapore di menta, questo è il modo perfetto per utilizzare le rimanenti canne di caramella dal tuo albero di Natale o quelle che ti sono state donate in quella strana borsa per le vacanze. Foderali in un asciugamano e usa il retro di una pentola per schiacciarli prima di mescolarli nel liquido caldo. Aggiungere la panna montata e il cioccolato tritato di menta piperita o trucioli di cioccolato per guarnire.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Assaporando un rinfrescante sapore di menta, questo è il modo perfetto per utilizzare le rimanenti canne di caramella dal tuo albero di Natale o quelle che ti sono state donate in quella strana borsa per le vacanze. Foderali in un asciugamano e usa il retro di una pentola per schiacciarli prima di mescolarli nel liquido caldo. Aggiungere la panna montata e il cioccolato tritato di menta piperita o trucioli di cioccolato per guarnire.

9. Nutty per la cioccolata calda alla nutella

Ti piace la Nutella? Lo facciamo anche noi. L'uso di questa deliziosa crema evita la necessità di usare sale, zucchero o cioccolato aggiunto perché tutto il sapore è incorporato nella crema. Completa questo cacao caldo al gusto di nocciola con panna montata e un filo di nutella o caramello.

Credito: descrivi la Fauna / Livestrong.com

Ti piace la Nutella? Lo facciamo anche noi. L'uso di questa deliziosa crema evita la necessità di usare sale, zucchero o cioccolato aggiunto perché tutto il sapore è incorporato nella crema. Completa questo cacao caldo al gusto di nocciola con panna montata e un filo di nutella o caramello.

10. Cioccolata calda vegana senza glutine con gocce di cioccolato

Bakeology con sede in California (Bakeology.co) produce una decadente cioccolata calda vegana e senza glutine che ha tutto il sapore e nessuna delle cose che non puoi avere. Se non risiedi a Cali, puoi ordinare i cookie online (vengono spediti in tutta la nazione). Oppure, se non sei senza glutine, usa i tuoi biscotti al cioccolato preferiti. Si noti che se si utilizza un cookie diverso, potrebbe essere necessario regolare la quantità di zucchero e cioccolato nella ricetta.

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Bakeology con sede in California (Bakeology.co) produce una decadente cioccolata calda vegana e senza glutine che ha tutto il sapore e nessuna delle cose che non puoi avere. Se non risiedi a Cali, puoi ordinare i cookie online (vengono spediti in tutta la nazione). Oppure, se non sei senza glutine, usa i tuoi biscotti al cioccolato preferiti. Si noti che se si utilizza un cookie diverso, potrebbe essere necessario regolare la quantità di zucchero e cioccolato nella ricetta.

Cosa bevi?

Ti piace la cioccolata calda? Qual è la tua iterazione preferita sulla cioccolata calda? Quale di queste ricette proveresti? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti qui sotto!

Credito: LIVESTRONG.COM

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10 colpi di scena sulla cioccolata calda che ti lasceranno a bocca aperta