Le vitamine svolgono un ruolo essenziale nello sviluppo sano di un bambino. I fattori di crescita dalla riparazione dei tessuti e delle ossa alla formazione di muscoli e denti dipendono tutti da un apporto sano di vitamine. In generale, la dieta di un bambino fornisce molte vitamine per coprire tutte le sue esigenze di crescita. Questo vale anche per i palati più esigenti, poiché molti alimenti sono arricchiti con vitamine. Solo in alcuni casi dovresti considerare di dare a tuo figlio un multivitaminico. Parla con il tuo pediatra o dietista prima di somministrare multivitaminici a tuo figlio.
Vitamina A
La vitamina A è una delle vitamine più importanti per lo sviluppo sano di un bambino. La vitamina è vitale per la crescita ossea, la buona visione e la regolazione del sistema immunitario per aiutare a prevenire le infezioni. La vitamina A promuove la produzione di globuli bianchi, che combattono i radicali liberi e i batteri nel corpo di un bambino. Inoltre, la vitamina è fondamentale per aiutare a formare i rivestimenti superficiali degli occhi, nonché le vie urinarie, intestinali e respiratorie. Le fonti alimentari ricche di vitamina A includono latte intero, fegato e manzo, formaggio, succo di carota, spinaci, cavoli e albicocche.
Complesso di vitamina B.
Le vitamine B-2, B-3, B-5 e B-12 contribuiscono notevolmente alle crescenti esigenze di un bambino. La vitamina B-2, nota anche come riboflavina, aiuta il corpo a trasformare il cibo in energia e ha un impatto su muscoli, nervi e cuore. Anche la niacina, o vitamina B-3, svolge un ruolo nella produzione di energia. Inoltre, mantiene la pelle, così come i sistemi nervoso e digestivo sani e funzionano correttamente. La vitamina B-5, o acido pantotenico, favorisce la normale crescita e sviluppo. La vitamina B-12, o cobalamina, aiuta il corpo a fare uso di acido folico e carboidrati, che influenzano la crescita. Carne, pollo, pesce, noci, latte, formaggio, uova, soia e fagioli sono tutte buone fonti delle varie vitamine del gruppo B.
Vitamina C
La vitamina C è un nutriente solubile in acqua presente in alcuni alimenti e funge da importante antiossidante nel corpo. Mentre la vitamina C aiuta principalmente a combattere le infezioni e i radicali liberi, questo antiossidante contribuisce anche alla produzione di collagene. Questa proteina è fondamentale per aiutare il corpo a guarire e recuperare dalle ferite. Il ferro, un minerale essenziale per la crescita, viene assorbito in modo più efficiente quando la vitamina C è presente nel sistema. Una varietà di frutta e verdura fornisce ampie quantità di vitamina C, in particolare gli agrumi.
Vitamina D
La vitamina D aiuta i bambini a crescere ossa forti. La stessa vitamina non crea ossa forti ma aiuta piuttosto il corpo ad assorbire il calcio, il minerale che è essenziale per il corretto sviluppo e mantenimento delle ossa. I bambini che non ricevono abbastanza vitamina D possono potenzialmente sviluppare rachitismo, una condizione che rende le ossa morbide e fragili. Altri benefici della vitamina D includono la protezione del sistema immunitario e la corretta neurotrasmissione. Gli alimenti ricchi di vitamina D includono latte, pesce grasso, come tonno, sgombro e salmone e funghi.
La supplementazione
Incoraggia il tuo bambino ad ottenere le sue vitamine seguendo una dieta sana ed equilibrata. Solo in alcuni casi dovresti rivolgerti ai multivitaminici. Se il bambino ha un disturbo alimentare o non è in grado di mangiare pasti regolari ed equilibrati, i multivitaminici possono essere appropriati. I bambini con malattie croniche, allergie alimentari o diete restrittive possono essere a rischio di carenze vitaminiche. Se il bambino ha questi fattori di rischio, si rivolga al medico per vedere se può beneficiare dei multivitaminici.
