Dieta per pancreatite acuta

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Anonim

L'infiammazione improvvisa del pancreas - nota come pancreatite acuta - è una delle condizioni più comuni e dolorose che colpiscono il sistema digestivo. Se ti viene diagnosticata questa malattia potenzialmente pericolosa per la vita, il trattamento di solito comporta un periodo di ricovero. Le priorità iniziali includono il trattamento della causa sottostante dell'infiammazione, la gestione del dolore, la fornitura di liquidi sufficienti e la gestione della dieta e della nutrizione. A seconda della gravità della tua condizione, la tua dieta iniziale potrebbe essere limitata a liquidi chiari o cibi solidi a basso contenuto di grassi. In alcuni casi, l'alimentazione viene fornita attraverso un tubo di alimentazione fino a quando le condizioni non migliorano.

Donna acqua potabile Credito: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Opzioni di dieta iniziale

Cereali cotti con banane Credito: minadezhda / iStock / Getty Images

La nausea e il vomito comuni con pancreatite acuta possono inizialmente impedirti di mangiare o bere. Le linee guida pubblicate dall'American College of Gastroenterology a settembre 2013 raccomandano che almeno nei casi lievi di pancreatite acuta, il consumo di cibi e bevande possa riprendere quando il dolore inizia a risolversi e si è in grado di mantenere il cibo basso. Il tuo pasto iniziale può essere limitato a liquidi chiari come ghiaccioli, brodo e succo chiaro. Tuttavia, è possibile offrire solidi magri - come cereali cotti, sandwich di tacchino e frutti di bosco - poiché forniscono più calorie senza aumentare il dolore. Se non riesci a mangiare per diversi giorni, il medico può iniziare le poppate.

Alimentazione del tubo

Una varietà di integratori liquidi Credito: Softsign5 / iStock / Getty Images

Cambiamenti dietetici a lungo termine

Cena di pesce alla griglia con insalata Credito: GooDween123 / iStock / Getty Images

Il pancreas produce sostanze che aiutano a digerire il cibo e regolare i livelli di zucchero nel sangue. Di conseguenza, anche dopo che la pancreatite acuta si è risolta, potresti riscontrare una cattiva digestione o anomalie della glicemia. Un piccolo studio pubblicato nel "World Journal of Gastroenterology" del novembre 2013 ha riferito che il 14 percento delle persone che si sono riprese dalla pancreatite acuta hanno prodotto meno enzimi digestivi e il 35 percento ha avuto un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Non è chiaro se queste anomalie possano eventualmente correggersi mentre il pancreas guarisce. Se hai una cattiva digestione, sarà raccomandata una dieta ricca di calorie e nutriente. Se sviluppi diabete o prediabete, dovrai anche incorporare strategie di gestione della glicemia nel tuo piano nutrizionale.

Avvertenze

Dottore che parla con una donna in carica Credito: simonkr / iStock / Getty Images

Informare il medico di eventuali segni di cattiva digestione, come perdita di peso involontaria o feci oleose e maleodoranti. Segnala anche eventuali segni di diabete, come sete estrema, minzione frequente o perdita di peso indesiderata. Uno studio del marzo 2009 pubblicato su "BioMed Central Gastroenterology" ha riferito che circa il 17% delle persone con una storia di pancreatite acuta ha subito un altro episodio entro un anno. Pertanto, avvisare il medico se si hanno segni di pancreatite, tra cui forti dolori addominali superiori, nausea e vomito. Poiché l'eccessivo consumo di alcol è una causa comune di pancreatite, discutere con il medico la sicurezza dell'alcool.

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