Le banane sono dolci e soddisfacenti e il cibo perfetto quando hai bisogno di un piccolo apporto di energia facilmente digeribile. Tuttavia, mangiare troppe banane non è salutare. Potrebbe causare aumento di peso e uno squilibrio nei nutrienti.
Mancia
Mangiare troppe banane può portare ad aumento di peso e squilibri nutrizionali.
Calorie in banane
Una banana media contiene 105 calorie, secondo l'USDA. Non sono molte calorie se ne mangi solo una. Tuttavia, se ne mangi più di una al giorno, queste calorie possono davvero aumentare.
Ad esempio, mangiare cinque banane al giorno equivarrebbe a 525 calorie in più. Se mangi 10 banane al giorno, sono 1.050 calorie in più. A seconda di quali altri alimenti mangi, troppe banane potrebbero farti superare il fabbisogno calorico giornaliero.
Di quante calorie hai bisogno
Per mettere in prospettiva ciò che mangiare cinque banane al giorno potrebbe fare al tuo girovita, è utile sapere quante calorie totali dovresti consumare. Secondo le linee guida dietetiche per gli americani, la donna mediamente attiva di età compresa tra 26 e 50 anni necessita di 2.000 calorie al giorno. Gli uomini moderatamente attivi nella stessa fascia di età hanno bisogno da 2.400 a 2.600 calorie al giorno.
Se una donna di 35 anni mangiasse cinque banane al giorno, ciò rappresenterebbe il 26 percento del suo fabbisogno calorico giornaliero. Mangiare 10 banane al giorno fornirebbe più della metà delle sue calorie.
Surplus di calorie e aumento di peso
Il tuo corpo ha bisogno di una certa quantità di calorie ogni giorno per supportare le funzioni fisiologiche, come la digestione e la respirazione, nonché l'attività fisica in cui ti impegni ogni giorno. Tutte le calorie che il tuo corpo non ha bisogno, immagazzina come grasso. Nel tempo, aumentano le riserve di grasso, che è ciò che provoca l'aumento di peso.
Secondo la Mayo Clinic, 3.500 calorie equivalgono a 1 chilo di grasso. Teoricamente, ciò significa che se mangi 3.500 calorie al di sopra di ciò che il tuo corpo ha bisogno di energia, otterrai un chilo di grasso. Mangiare 500 calorie in più dalle banane ogni giorno potrebbe farti guadagnare un chilo di grasso ogni settimana.
Zucchero in banane
La frutta contiene zuccheri naturali di fruttosio, saccarosio e glucosio. Una banana media contiene quasi 15 grammi di zucchero, ogni grammo di cui contiene 4 calorie. Ciò significa che gli zuccheri in una banana rappresentano più della metà delle calorie totali del frutto.
Lo zucchero nella frutta non è necessariamente cattivo; non è certamente dannoso per te come lo zucchero trasformato in dolci e soda. La frutta viene fornita ricca di altri nutrienti che compensano gli zuccheri e proteggono la tua salute. Ma mangiarne troppo non fa bene.
Banane e zucchero nel sangue
Le banane e altri frutti tropicali, come l'ananas, contengono più zuccheri e carboidrati rispetto ad altri frutti. Ciò significa che non sono la scelta migliore per il controllo della glicemia, il che è particolarmente importante per i diabetici.
Poiché le banane hanno dimensioni molto diverse, è anche difficile valutare quanti carboidrati stai mangiando. Una banana extra-large ha 35 grammi di carboidrati e quasi 20 grammi di zucchero.
Affollamento di altri cibi sani
Diciamo che non hai mangiato più calorie del necessario; invece, ritagli altri alimenti per adattare cinque banane alla tua dieta quotidiana. Ad esempio, invece di mangiare petto di pollo, riso integrale e spinaci con olio d'oliva per cena, mangi invece banane. Farlo ogni tanto non farà una grande differenza nel consumo di nutrienti. Tuttavia, farlo ogni giorno potrebbe.
Le banane contengono scarse quantità di proteine e grassi, entrambe necessarie per una dieta sana. L'adulto medio ha bisogno di 46-56 grammi di proteine ogni giorno e il 20-35 percento della dieta dovrebbe essere costituito da grassi, secondo la National Academy of Medicine.
Hai bisogno di proteine adeguate per costruire i muscoli e altri tessuti e per la salute del sistema immunitario. I grassi, in particolare i grassi polinsaturi e monoinsaturi salutari per il cuore, sono fondamentali per l'assorbimento dei nutrienti e la produzione di ormoni. Se sostituisci altri alimenti sani, come proteine magre e grassi vegetali, con le banane, potresti perdere i macronutrienti importanti di cui hai bisogno per una buona salute.
Mangiare troppe banane non può ucciderti
Forse hai sentito una voce secondo cui mangiare più di sei banane può ucciderti. Questa leggenda metropolitana proviene dalla serie TV "An Idiot Abroad", con Ricky Gervais e Karl Pilkington. In un episodio, Pilkington dice a Gervais, "Se mangi più di sei, può ucciderti", apparentemente come una spiegazione del perché le banane non sono vendute in gruppi maggiori di sei.
La presunta causa di morte è l'avvelenamento da potassio. Le banane sono una ricca fonte di minerali, con un frutto medio contenente 422 milligrammi. Secondo il Linus Pauling Institute, gli adulti hanno bisogno di 4.700 milligrammi di potassio ogni giorno, quindi dovresti mangiare più di 10 banane solo per arrivare all'assunzione giornaliera raccomandata.
Tuttavia, dovresti consumare molto più potassio di quello per rischiare di avvelenare il potassio. Il Linus Pauling Institute riferisce che l'ingestione di 18 grammi o più di potassio contemporaneamente potrebbe causare livelli ematici di potassio pericolosamente elevati, ma ciò richiederebbe il consumo di 171 banane medie in una sola seduta.
Vantaggi delle banane
Vale sicuramente la pena mangiare regolarmente le banane. Sono ricchi di fibre, con 3 grammi per frutto medio. La fibra alimentare è la parte degli alimenti vegetali che il tuo corpo può digerire solo in minima parte. Si muove attraverso il sistema digestivo per lo più intatto, migliorando la digestione e fornendo anche altri benefici, tra cui la riduzione del colesterolo.
La fibra aiuta anche a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel flusso sanguigno e ha dimostrato di aiutare la perdita di peso perché può aiutare a controllare l'appetito e l'assunzione di energia, secondo uno studio del 2017 su Nutrienti.
Le banane sono anche ricche di molte vitamine e minerali necessari per una buona salute, tra cui vitamina B-6, vitamina C e manganese. Contengono anche gli antiossidanti dopaminici e le catechine che combattono le malattie, secondo Healthline.
Inserimento di banane in una dieta sana
Certo, c'è troppa cosa buona. Come con qualsiasi alimento, le banane dovrebbero essere consumate con moderazione e non dovrebbero prendere il posto di altri cibi sani nella dieta. Quando decidi di fare uno spuntino su una banana, mantieni le dimensioni di una porzione sana, che secondo l'USDA è un singolo frutto di medie dimensioni.
