calorie
Una porzione da 1 oncia di semi di zucca arrostiti - circa 85 semi - fornisce 126 calorie, che comprendono oltre il 6 percento dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000 calorie. La densità calorica dei semi di zucca è utile se stai cercando di ingrassare, poiché devi aumentare il consumo calorico di quante ne consumi ogni giorno. Questo può essere difficile se scegli cibi ad alto volume ea basso contenuto calorico, quindi gli alimenti ad alto contenuto calorico come i semi di zucca sono una buona scelta in questo caso.
Grasso alimentare
I semi di zucca sono ricchi di grassi, poiché ogni porzione da 1 oncia contiene 5, 5 grammi di grassi. Tuttavia, questo grasso è insaturo, che, sebbene denso di calorie, può essere utile. Il National Institutes of Health spiega che aumentare l'assunzione di grassi e proteine insaturi a spese dei carboidrati può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
Contenuto di carboidrati
I semi di zucca contengono carboidrati con 15 grammi in una porzione da 1 oncia. Sebbene i carboidrati forniscano energia al tuo corpo, limitare l'assunzione di carboidrati può aiutare a perdere peso. Una revisione degli studi di ricerca pubblicati nel numero di febbraio 2006 di "Archivi di medicina interna" ha rilevato che le diete a basso contenuto di carboidrati hanno prodotto una perdita di peso più rapida rispetto alle diete più elevate di carboidrati.
Contenuto proteico
I semi di zucca sono ricchi di proteine, fornendo 5, 2 grammi in ogni porzione da 1 oncia. Il tuo corpo usa le proteine per aiutare la crescita e lo sviluppo dei tessuti del corpo, quindi MedlinePlus suggerisce di consumare da 50 a 65 grammi di proteine al giorno. Una porzione di semi di zucca contiene il 10 percento di tale importo.
