Come un carboidrato sano, l'ananas è una buona aggiunta alla tua dieta per bodybuilding. Non solo soddisfa i più golosi, ma mangiare l'ananas dopo un allenamento pesante può anche aiutare il recupero muscolare. Il frutto tropicale è ricco di carboidrati, di cui hai bisogno per il riposo energetico, e antiossidanti che possono aiutare ad alleviare il dolore.
Nutrizione Di Ananas
Come altri frutti, l'ananas è povero di calorie e privo di grassi. È anche un'ottima fonte di vitamina C e manganese. Una porzione da 1 tazza di pezzi di ananas freschi ha 83 calorie, 22 grammi di carboidrati e 2 grammi di fibre. Soddisfa anche il 131 percento del valore giornaliero di vitamina C e il 77 percento del valore giornaliero di manganese.
Il frutto dolce è anche una fonte di una serie di altri nutrienti in quantità minori, tra cui vitamina A e K, una varietà di vitamine del gruppo B, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio e rame.
Carboidrati per energia
Come culturista, il tuo obiettivo potrebbe essere quello di assumere abbastanza proteine nella tua dieta, ma i carboidrati sono ugualmente importanti. In effetti, senza abbastanza carboidrati nella dieta, i muscoli potrebbero non avere l'opportunità di rafforzarsi e crescere.
I carboidrati forniscono energia al tuo corpo ed è necessario un apporto adeguato in modo che il tuo corpo non usi le proteine dei tuoi muscoli per produrre energia. La chiave è includere carboidrati di alta qualità che offrono altri benefici nutrizionali.
Antiossidanti per il recupero muscolare
La vitamina C e il manganese sono entrambi potenti antiossidanti. L'esercizio fisico, incluso il sollevamento pesi per costruire i muscoli, sottopone il corpo a ulteriore stress. Gli antiossidanti aiutano il tuo corpo a combattere lo stress. Uno studio pubblicato sull'International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism nel 2006 ha scoperto che la vitamina C riduce il dolore muscolare e lo stress ossidativo da esercizio fisico. Tuttavia, questo studio ha utilizzato alte dosi di vitamina C. supplementare Quando si tratta di migliorare la salute, la Harvard School of Public Health raccomanda di assumere i tuoi antiossidanti dal cibo, come l'ananas ricco di antiossidanti, e non un supplemento.
Godendo il tuo ananas
Essendo un frutto dolcissimo, l'ananas si abbina bene a numerosi alimenti proteici. Per lo spuntino post-allenamento, servi l'ananas con un cottage a basso contenuto di grassi per ottenere carboidrati e proteine di cui il tuo corpo ha bisogno per guarire. O montalo in un frullatore con yogurt greco senza grassi e ghiaccio per un frullato sano e dolce che puoi bere in viaggio. A pranzo, metti una fetta nel tuo panino o aggiungi alcuni cubetti alla tua insalata. Puoi anche grigliare la ricca frutta e servirla con il pollo o il pesce a cena.
