Una dieta che promette una rapida perdita di peso, non incoraggia l'esercizio fisico e richiede ai seguaci di attenersi a piani di pasto restrittivi e nutrizionalmente insoddisfacenti è una dieta di tendenza che dovresti evitare, consiglia l'Accademia di Nutrizione e Dietetica. La dieta cardiaca Birmingham - nota anche come British Heart Foundation Diet, la dieta per tre giorni e la dieta groenlandese - appartiene a questa categoria. Sebbene il piano sia stato presumibilmente sviluppato presso l'Università dell'Alabama presso l'ospedale di Birmingham, i funzionari lì affermano che ciò non è vero e che la dieta non è salutare. Se stai lottando con la perdita di peso, chiedi al tuo medico di aiutarti a sviluppare un piano di nutrizione ed esercizio fisico che porti a una perdita di peso sana e sostenibile.
Come funziona
La dieta cardiaca di Birmingham consiste in tre giorni di piani specifici per colazione, pranzo e cena. Se segui rigorosamente le istruzioni del menu, consumerai in media da 800 a 1.000 calorie al giorno. Non sono consentite sostituzioni o alterazioni alimentari nelle dimensioni delle porzioni. Puoi usare qualsiasi metodo di cottura che preferisci per preparare carne e verdure, anche se non puoi usare spezie, erbe, condimenti o oli diversi da sale, pepe, spray da cucina antiaderente, succo di limone, condimento di peperone e senape. Non sono incluse istruzioni per l'esercizio.
Cosa mangerai
Il primo giorno inizia con una colazione a base di pompelmo, toast con burro d'arachidi e caffè o tè con un dolcificante non calorico, se lo si desidera. Il pranzo è toast con tonno, seguito da una cena a base di carne magra, fagiolini, carote, mela e gelato. Il giorno 2 prevede una colazione a base di toast, un uovo e una banana, mentre il pranzo è ricotta e cinque cracker. La cena consiste in due hot dog, carote, un'altra banana, broccoli o cavoli e altro gelato. Il giorno 3, mangerai cracker, formaggio e una mela a colazione, un uovo e toast per pranzo e tonno, carote, cavolfiore, melone e gelato a cena.
Possibili vantaggi
È probabile che perderai peso con la dieta cardiaca di Birmingham, dice "Notizie USA e rapporto mondiale", anche se è anche probabile che riguadagnerai i chili una volta tornato alla tua dieta normale. Gli alimenti richiesti sono economici e, dato che il piano dura solo tre giorni, può essere più facile per alcuni persone a dieta aderire al completamento. I menu sono abbastanza semplici per una persona con esperienza in cucina molto limitata o tempo per prepararsi facilmente. Alcune persone a dieta possono trovare attraente l'inclusione di cibi tipicamente vietati - gelati e hot dog.
Svantaggi potenziali
Secondo la dietista senior Victoria Taylor della British Heart Foundation, la dieta cardiaca Birmingham ti aiuterà solo a perdere acqua o peso muscolare, non grasso. La dieta fornisce meno delle 1.200 calorie minime raccomandate per le donne e le 1.800 calorie consigliate per gli uomini. Seguire il programma per tre giorni potrebbe non danneggiare la salute dell'adulto medio, ma può portare a ripetuti cicli di aumento e perdita di peso che possono affaticare il cuore e il sistema immunitario e aumentare il rischio di carenze nutrizionali. Il piano non incoraggia lo sviluppo di sane abitudini di vita.
